如何吃醋泡黑豆养生不伤胃，跪求！

2.将黑豆放入锅中，用中火将黑豆炒干水分。

3.小火煸炒至黑豆皮裂开，关火待凉。

4.取一个干净无油无水的容器，放入冷却的黑豆，倒入刚打开的香醋；醋的量以完全淹没的黑豆为准，量的多少可以根据自己的喜好来定。把大蒜放在表面。

5.密封容器，放在阴凉的地方或者冰箱里就可以吃了。

6.推荐玻璃容器，因为塑料盒容易被醋腐蚀。