茯苓皂石汤:降血脂、降血压,防治动脉硬化。
材料:茯苓100g,芡实100g,红枣50g,瘦肉200g,水适量。
练习瘦肉洗净切片;红枣洗净,去核;芡实和茯苓洗净混合,用纱布包好。
然后将以上材料放入锅中加水煮沸。
先用武火,再用文火煨1小时,取出纱布袋。根据个人口味,加入适当调料,调味后即可食用。
每天服用。
茯苓味平、甘、淡,归心、肺、脾、肾经。
食用配伍《本草静姝》:“肾虚者,小水利己或不能助,或虚寒滑者,不准服用。”
养生堂提示,此汤可降血脂、降血压,防治动脉硬化,对儿童食伤、中年人熬夜、烟酒过度、口臭、眼睛充血有一定的辅助治疗作用。