漳浦黄桃市场份额
黄桃是漳浦镇的传统特色农产品,具有悠久的文化历史。明代诗人王恒的《东门桃花》和嘉靖年间的《太仓县志》中都有记载。
上世纪80年代初,张浦镇率先引进680亩锦绣黄桃,建立了昆山市第一个黄桃生产基地。近年来,张浦镇通过政策扶持、技术培训、示范推广、服务指导,在选址、田间管理、施肥、夏季修剪、花果疏除、病虫害防治、产品采收等方面,逐步形成了一套标准化栽培技术和商品化生产体系。
为擦亮黄桃这块“金字招牌”,张浦镇围绕特色农业产业优势和发展需求,积极挖掘当地优质特色农业资源。通过“黄桃+企业”、“黄桃+农旅”、“黄桃+文创”、“黄桃+电商”,漳浦黄桃将真正成为当地农民的摇钱树和致富果实。
漳浦黄桃的品质特征
漳浦黄桃单果重300 g ~ 350 g,果实椭圆形或尖形,果面金黄色,果肉黄色,软糯汁液丰富,风味浓郁,酸甜适口,色味俱佳。
漳浦黄桃的营养价值
漳浦黄桃营养非常丰富,富含抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄红素、维生素C、抗自由基等。)、膳食纤维(果肉中大量的果胶是人体所需的纤维素,容易吸收等。)、铁和钙以及各种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,为水果之王)。
漳浦黄桃吃起来软硬适中,酸甜可口,香味浓郁,水分适中,熟糖度14-15度。适当食用可起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。,而且还能促进食欲,所以可以称之为保健水果和之桃。
漳浦黄桃的区域范围
保护范围:苏州市昆山市张浦镇下辖10个行政村,包括兴金村、新龙村、赵岭村、乔奇村、金花村、白米村、蒋行村、上名店村、南窑村三个村,保护面积217.3公顷。
地理坐标:东经120 54 ' 15 " ~ 120 59 ' 53 ",北纬31 14 ' 45 " ~ 31 20 ' 65438+。
漳浦黄桃的自然生态环境
气候情况
请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容请输入内容漳浦属亚热带季风湿润气候,四季分明,气候温和,日照充足,年平均气温15.2℃,年日照时数1789.2小时,年无霜期239天,空气质量优良,年平均300多天,达到
水源条件
漳浦雨量充沛,年平均降雨量1052.9mm,降水主要集中在6-8月,占全年降水量的60%。吴淞江、娄江横贯东西,管辖淀山湖、阳澄湖、胡成湖、傀儡湖等465个、438+0个湖泊,河流密布。全境河流总长1056.32km,主要干线河流62条,总长457.51km。桃园灌溉条件便利,灌溉用水符合水质标准GB 5084-。
土壤条件
漳浦位于江苏省南部,属于长江三角洲的太湖平原。地势平坦,由西南向东北略有倾斜,自然坡度较小。土壤类型为湖成母质,肥沃疏松,肥力好,渗透性高。土壤pH值在6.5-8.0之间,排灌条件良好。有机质含量为2.5%,总氮为1.75 g/kg。该区域桃园一直以堆肥和农家肥作为基肥,辅以桃园自然种草措施,为增加“漳浦黄桃”生长的土壤环境中有机质含量,促进树木生长发育,提高果实品质提供了物质基础。
漳浦黄桃的栽培
位置选择
选择一个交通便利,排灌方便,远离重金属污染和有害气体来源的工厂,水资源充足,无连作,容易分化社区的区域。产地环境要求符合NY/T 391的要求。
品种选择
以黄桃品种“锦绣”为主要品种,选择以毛桃为砧木的1年生嫁接苗进行种植。
殖民管理
苗木种植采用单行起垄栽培方式,垄宽1.2 m,高度30 cm,相邻两垄中心线间距不小于5 m,苗木种植在垄向中心线上。这棵树主要由三根自然的快乐树枝和两根Y形树枝组成。自然喜植物的行距为(3 ~ 4) m× (5 ~ 6) m,Y型植物两主枝的行距为(2 ~ 2.5) m× (5 ~ 6) m,适宜南北向种植。播种前挖种植沟或穴,每亩施有机肥3000斤~4000斤。幼苗种植后,立即晾干,并留下至少6个完整的芽。种植后,在苗木周围5厘米处竖起竹竿或木棍支撑苗木。
嫁接管理
砧木宜选桃。夏季进行带木质部的芽接嫁接。接穗上的叶芽要饱满,芽要饱满。
田疃管理
①土壤管理:落叶后,土壤冻结前,结合秋季施基肥,深挖扩穴。以种植点为中心,每年或隔年向外翻深,深度40 cm~60 cm,以免伤到骨干根系。整理树盘,施有机肥,回填土,封冻水。整理树盘,施有机肥,回填土,封冻水。
②施肥:秋季落叶后深施基肥,生长季适时追肥。果实采收后9 ~ 65438+10月下旬施基肥,盛果期树施商品有机肥1000 ~ 1500斤/亩,土肥混匀,灌溉。树木生长发育前期再次施氮肥,后期施磷钾肥。尿素10 kg/亩于3月初发芽前穴施或沟施;6月上旬,每亩施复合肥15 kg。
③灌溉:一年中耕除草3次。春季发芽前,结合追肥,浇灌一次。花期控水,保持适度干旱。果实快速膨大期,保证充足供水,果实成熟前控制灌水10 d左右。秋季施基肥时,要浇一次水,在土壤冻结前浇冻水。
④修剪:幼树生长旺盛,应重视夏季修剪。老株前抑后扬,回缩更新,新结果枝培育,不断更新。
⑤花果管理:从大蕾期到初花期进行疏花,疏花的原则是去除枝条顶部、后部和下部的花,保留枝条中部两侧的花。疏果分为疏果和坐果两个阶段,在大小果分明的4月下旬进行。黄果、小果、病果、畸形果、结合果、无叶果疏果,5月上旬坐果,长枝留3-4个果,中枝留2-3个果,短枝留65,438+0个果。座果后全园喷洒一次杀虫杀菌剂,果实套袋,视情况外黄或黄单层袋,内黑。
消灭病虫害
积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础,提倡生物防治,根据病虫害发生规律,科学使用化学防治技术,有效控制病虫害。
①农业控制:修剪合理,树冠通风透光好,荷载合理,树体健壮。冬季清园前,应采取剪去病虫害枝条、清除枯叶、翻树、地面覆盖稻草、地面覆盖塑料薄膜、科学施肥等措施,抑制或减少病虫害的发生。
②物理防治:根据害虫的生物学特性,采用糖醋液、黑光、黄板、防虫网等方法诱杀害虫。
③生物防治:保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌;利用信息素、有益微生物或性引诱剂进行引诱和诱捕,如梨小食心虫、苏云金杆菌的性信息素。
④化学防治:一般病虫害有桃蚜、褐腐病、褐斑穿孔病、桃小食心虫、梨小食心虫等。生产中禁止使用剧毒和残留农药。在同一生产周期内,药物应交替使用,同一种药物不得多次使用。
产品收获和产后处理
果实八成熟就要采收,采摘前要对工人进行培训。应在阳光明媚的早晨采收,小心轻放,并在时装篮上标明果园和采收日期,运到包装车间根据果实大小进行分拣包装。
漳浦市黄桃包装和标识规定
境内所有“漳浦黄桃”的生产经营者,应向登记证持有人昆山市漳浦镇农业服务中心申请在其产品或包装上使用“漳浦黄桃”农产品地理标志和图案,并按有关要求规范标志的生产和使用。 并统一采用农产品地理标志产品名称与标识相结合的标注方式(标注“漳浦黄桃”名称与标识图案相结合)黄桃是江苏省昆山市漳浦镇的传统特色农产品,具有悠久的文化历史。 明代诗人王恒的《东门桃花》和嘉靖年间的《太仓县志》中都有记载。上世纪80年代初,张浦镇率先引进锦绣黄桃,建立了昆山市第一个黄桃生产基地。
漳浦黄桃主要品种为“锦绣”,单果重300 ~ 350 g,果实椭圆形或尖形,果面金黄色,果肉黄色,汁软糯细腻,香味浓郁,酸甜可口,色、味俱佳。
漳浦黄桃吃起来软硬适中,酸甜可口,香味浓郁,水分适中,熟糖度14-15度。经常食用可以起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。,而且还能促进食欲。堪称保健水果、养生之桃。
黄桃又名黄桃,因肉呈黄色而得名。黄桃的营养非常丰富,含有丰富的维生素C和大量的纤维素、胡萝卜素、番茄红素以及人体所需的多种微量元素。比如硒、锌的含量明显高于其他普通桃,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。经常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还能调节体内脂肪代谢。每天吃两个桃子,可以起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛黑斑、延缓衰老、提高免疫功能、促进食欲的作用。堪称保健水果、养生之桃。容易疲劳的人、在污染环境中工作的人、喜欢吸烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人,都适合经常吃黄桃。
漳浦镇位于江苏省南部,属于长江三角洲的太湖平原和亚热带季风湿润气候。四季分明,气候温和,阳光充足,土壤肥沃疏松,保肥性能好,渗透性强,雨量充沛。这样的地理气候条件为促进“漳浦黄桃”的生长发育和提高果实品质提供了良好的物质基础。
2021年4月,被农业农村部公示为“2021年度第一批农产品地理标志注册产品”。
地理保护区为昆山市张浦镇所辖的10个行政村,包括兴金村、新龙村、赵岭村、乔奇村、金花村、白米村、蒋行村、上名店村、南窑村三个村。