乌镇的许昌酱园有着怎样的历史和独特的产品?

中国是酱油生产起源最早的国家,已有2000多年的历史。1859年,陶许昌以自己的名字创办了许昌酱园,这是乌镇有历史记载以来最早的酱园。100多年来,许昌酱园的产品风格和品质始终如一。

许昌酱园的主要产品有许昌牌豆酱、酱油、酱菜等。酱料采用古法酿造,不添加人工香精、色素和防腐剂,酱香浓郁,风味自然。