香蕉有多少维生素?
香蕉含有维生素a、b、c和e。
香蕉的化学成分:果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。还含有少量的5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量单宁和纤维素11.55%。
扩展数据:
营养价值
香蕉是一种高热量的水果。据分析,每100克果肉的热值达到91卡。香蕉也是一些热带地区的主要食物。香蕉果肉的营养价值相当高。每100g果肉含碳水化合物20g,蛋白质1.2g,脂肪0.6g。此外,它还含有多种微量元素和维生素。
其中,维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生育能力和视力所必需的。
硫胺素可抗脚气,促进食欲,帮助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长发育。香蕉除了稳定血清素和褪黑激素外,还含有镁元素,可以放松肌肉,所以经常工作压力大的朋友可以多吃。
人民网-吃香蕉会带来五大健康好处,每个爱吃的人都会尝到好处。
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