三高患者秋季应该如何做好保健?

自古以来,中国人就有秋冬进补的习俗。俗话说“秋冬进补,春杀虎”,也体现了秋冬进补带来的好处。长期以来,人们认为在越来越冷的季节,需要多吃富含糖分和脂肪的高热量食物来满足人体的需求,大鱼大肉少不了“进补”。其实,随着生活水平的提高和人口老龄化的发展,进补的配方也要与时俱进,改变“进补大、肥、甜、腻”的错误观念很重要。尤其是中老年人,基础代谢降低,分解代谢增强,而合成代谢降低,体脂增加,引起肌肉萎缩。要注意避免高糖高脂饮食。其中,高血压、高血脂患者和老年人,尤其注意进补方法。营养维生素和矿物质缺一不可。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质都是人体需要的营养物质。老年人作为一个特殊的群体,应该在坚持科学均衡饮食的基础上,注意各种维生素和矿物质的摄入。这主要是由于老年人自身生理机能的变化和我国传统的烹饪方式。老年人对营养的需求并不比年轻人少,但消化功能逐渐退化,各种消化液分泌减少,消化酶活性降低,胃肠道吸收功能下降。此外,很多老人还伴有胃肠动力障碍,导致食欲不佳,食量减少。所以一方面减少了营养素的摄入,另一方面削弱了营养素的吸收。如果不注意营养素的补充,就会出现营养素入不敷出的情况,最终导致慢性病的发生和发展。同时,我国传统的煎、炸、炸等烹饪方式也会导致食物中的维生素和矿物质大量流失。比如炒菜后,维生素的总损失可达30-40%,胡萝卜素的损失可高达25%;淘米时,大米中的维生素B1损失40-60%,维生素B2和盐酸损失23-25%。小麦磨成面粉,维生素E损失90%。慢性病与维生素和矿物质密切相关。心血管疾病:实验证明,心血管疾病的原因主要在于营养不均衡,如脂肪和蛋白质摄入过多,维生素、矿物质和纤维相对不足。在众多维生素和矿物质中,抗氧化营养素对心血管疾病有重要的预防作用:维生素E可防止动脉粥样硬化的形成;维生素C对脂质代谢有一定作用,降低胆固醇水平。大剂量维生素C能改善冠状循环,保护血管壁,有利于冠心病的防治。此外,B族维生素,包括叶酸、维生素B6和B12,可以延缓心脑血管疾病的发生和发展。糖尿病:饮食控制是治疗糖尿病最基本的措施,但由于食物的质和量有限,代谢相对旺盛,患者往往缺乏一些维生素和矿物质。维生素B1、A、D、锌、铬、钒等营养素对控制糖尿病的发展和降低血糖有辅助作用。因此,糖尿病患者应及时补充上述营养素。饮食上选择粗粮、蔬菜和一些海鲜,摄入适量的动物性食物。由于糖尿病饮食的特殊性,最好选择维生素和矿物质补充剂的综合配方,帮助老年人获得均衡的营养。白内障:眼球的晶状体细胞膜被自由基逐渐氧化,是老年性白内障的主要原因。如果平时饮食中没有补充抗氧化剂,可诱发老年性白内障。由于抗氧化营养素摄入不足,老年人不能充分清除氧自由基,过多的氧自由基会损伤眼球的晶状体,引起白内障。因此,需要补充富含抗氧化营养素的维生素矿物质补充剂,如维生素A、C、E、硒、锌等,帮助清除过多的自由基,保护晶状体。

选择营养补充剂是否量体裁衣秋冬季节,天气多变,对老年人的免疫力提出了很大的挑战。在这个传统的进补季节,老年人需要全面均衡的营养补充。任何一种食物都不可能提供全面均衡的营养。专家建议,老年人应全面补充各种营养素,在合理膳食的基础上,适当补充一些维生素和矿物质补充剂,保证营养素的全面摄入。选择时要注意选择一些知名品牌,其配方是为老年人量身定制的,比如好存银片,是专门为中老年人配制的。根据老年人的生理特点,山存银片不仅含有中老年人需要的营养素,如13维生素、16矿物质,还强化了老年人需要的抗氧化营养素维生素A和维生素E,有助于中和人体自由基,延缓衰老进程,有效预防心脏病和各种癌症。增加维生素B元素的含量,特别是维生素B6和维生素B12,帮助身体将食物转化为能量,预防各种贫血;除了更丰富的钙、铬和钾,它还有助于保持骨骼健康,预防骨质疏松症,促进新陈代谢和保持正常的水分含量。此外,生产过程中采用了特殊的微胶囊技术,增加了维生素的稳定性,有利于吸收。中老年人要坚持每天补充全面的营养,不能等到出现营养缺乏的症状。入秋后,随着气温的下降,机关离退休老干部高大爷的胃口逐渐好了起来。天一转冷,高大爷的老婆就张罗着给他吃牛羊肉、炖排骨等滋补品。刚开始高大爷还觉得胃口大开,但是时间长了就越来越难受,出现了口干舌燥,便秘的症状。“秋冬是进补的季节。炎热的夏天过后,人体消耗大,吃的少。天气转凉,就要适当调整身体。秋冬进补,有利于驱走病邪,丰富体内的阴阳气血津液,使身体进入最佳状态。”辽宁省中国传统养生康复研究院院长刘景春指出,“但是,要科学、适当、不盲目地进行补。否则,不当的进补方法不仅达不到预期效果,有时还会损害健康。”刘景春院长介绍,进补方法要根据人的体质、年龄、性别、季节、治疗因素、疾病症状来考虑,因人而异。很多人,尤其是老年人,都有一些误区,进补一定不能随便。误区一:进补不分虚实。刘院长说,进补首先要分清自己的体质。中医治疗的原则是补虚,不是针对虚的患者,而是辩证补虚。连虚可分为气虚、血虚、阳虚、阴虚,人体器官与心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚不同。进补前最好咨询专业医生,结合各种补药的表现特点,对症施治。比如人参、鹿茸、海马都是温性药物,不适合热性体质。误区二:吃任何补品都是有害的。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。有的市民进补太频繁,甚至一天要喝好几碗进补汤。结果就是营养过剩,喝“三高”。医生建议吃炖肉要适量,不要过量。而且秋季进补要清淡,炖肉不要放太多肉。刘院长说,像高大爷这样吃牛羊肉等滋补品,会让体质偏热的人口干舌燥,便秘,因为这些食物多是燥热性的,如果不适量食用,反而会适得其反。高大爷应该马上停止服用补药,多吃蔬菜水果,或者喝一些清淡的粥来缓解。误区三:补品越贵越好。有人认为越贵的东西越好,不惜花高价购买燕窝、鱼翅等保健食品。刘院长认为,这些东西的进补效果可能不太好,但红薯、洋葱等非常常见的食物却具有值得关注的食疗价值。“缺什么补什么”是吃药膳的原则。不要分高低,关键是看哪个功能差,然后根据自己的体质选择相应的补品。误区四:单一补药有些人喜欢根据自己的口味服用某种补药,这样对身体不好。因为药物和食物不仅有保健和治疗作用,而且还有一定的副作用,长期服用会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不仅各器官功能有不同程度的下降,而且需要系统全面的调理,不同的季节对保健药物和食物也有不同的需求。常吃牛、羊、狗肉、辛辣食物或饮酒属温性,会导致上火、口干、口渴、咽痛,严重者甚至结肠炎。(来源:华商晨报)相关链接气虚:主要针对精神疲劳、气短、倦怠等疲劳人群。,表示全身精神不振,体力不支。代表滋补品是人参,包括西洋参、白参(晒干的人参)、野山参、红参。血虚:类似于现代医学的贫血,是指头晕目眩、面色萎黄、失眠多梦、月经量少等常见症状。代表的滋补品有阿胶、当归等。阳虚:一般有面色苍白、怕冷、四肢冰凉、夜尿多、喜欢热饮或热食等症状。代表性的补品有鹿茸、肉桂、附子等。阴虚:主要表现为五心烦,颧骨红,口干,潮热,盗汗,易怒等。代表滋补品有银耳、熟地黄等。希望能领养。谢谢大家!