仙人掌雄蕊可以吃吗?

当然可以。

仙人掌雄蕊具有清热解毒的价值,可以放心食用。它经常被用作餐桌上的一道菜。它不仅味道鲜美,而且具有治滚烫之火、治蛇虫咬伤、消肿止痛、行气活血等功效。作为养生食谱是个不错的选择。