糯米酒的功效
健康贴士
1.在米酒中打一个鸡蛋,煮一些汤圆或者加适量红糖,滋补效果更好。
2.女性在月经前后一周多吃米酒和煮鸡蛋,可以起到很好的美容丰胸作用。
3.米酒可以与肉中的脂肪发生酯化反应,产生芳香物质,为菜肴增添风味。
4.米酒冬天要趁热喝,这样才能更好地享受它的醇香和温热,夏天要凉。对于血瘀,乳汁不足,风湿性关节炎,腰酸,手脚麻木,喝热米酒更好。
1.治疗鼻衄:摇匀适量白酒,用米酒煮。
2.治疗贫血:将1张阿胶用冷水浸泡一天,然后用温水和米酒煮至糊状。将1生鸡蛋打入其中,加入一勺糖,搅拌均匀。每天饭前服用,坚持半个月。
3.治口疮牙龈出血:米酒500毫升,黄柏90克,黄连15克,栀子30克。将后三味药米酒煎数次至沸腾,去渣,放凉备用。每次饭前喝20毫升,直到好转。
4.治疗腰腿痛:米酒350毫升,杜仲30克,丹参30克,川芎20克。将后三味药研末,装入白纱布袋中,放入干净容器中。用米酒浸泡,密封,5天后打开,取出药袋,过滤,装瓶备用。随时喝温的。
1先把糯米泡两三个小时左右,可以用手轻轻捏碎。
2沥干水分,用清水冲洗干净。
3蒸,蒸,等到冷却到30度左右(不会烫手)。
4.装在圆筒里。
5用凉开水拌酒粉。
6将酒粉与水和大米混合均匀,用手搅拌数次。总之一定要统一。
米酒制成的食物
米酒食品(9件)
最后装起来,压紧,然后中间挖个洞,让它更深一点(只有出了酒才能看到)