2022端午泰州泰兴有什么好吃的？

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黄桥烧饼是黄桥地区的传统食品，被编辑收录在《中国食品指南》中。黄桥烧饼具有色正、味香、酥脆可口的基本特点。刚出炉的烧饼，外形饱满美观，金黄如蟹，诱人流涎，入口酥脆，稍嚼即化，不焦不油不腻。在2013第十四届中国美食节上，黄桥烧饼被评为“天下第一饼”。

宣堡小馄饨

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宣堡小馄饨是泰兴的传统小吃，因产于泰兴宣堡镇而得名，已有近百年的形成历史。小馄饨的面团薄如宣纸，几乎透明。可以用火柴点燃，这是必须的。

瞿霞蟹黄汤包

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瞿霞蟹黄汤包远近闻名，曾有“泰兴汤包出瞿霞”的说法。做汤圆的关键是汤和肉馅。必须选用当地优质草鸡，配以蟹肉、蟹黄、鲜猪肉馅，用10以上调料精制而成。它的味道又香又好吃。

泰兴县梓州

泰兴籼米粥被称为“泰兴咖啡”。籼米粥是用大麦和元小麦面粉加碱熬制而成的。泰兴人是喝着它长大的。"印度粥是像盘子一样灌溉和提升的."不知道滋养了多少泰兴人。即使在其他地方，他们也会让家人带些青稞和元麦面来煮粥，百吃不厌。泰兴的清晨，一口黄桥烧饼，几个小菜，一碗黏糊糊的糯米粥，惬意如仙。

奇香八大碗

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七巷八碗，有着七巷村的历史，几百年了。包括铁锅红烧肉、七香草鸡汤、全丰肚心肺汤、红烧肥肠、卤水红烧老豆腐、红烧猪蹄、红烧菊花鱼、红烧鹅肉、黄鳝猪尾等等。

黄桥美味鲜

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“黄桥美味”的前身是“黄桥福生缘”餐厅，创建于1883。其主要产品是“黄桥盆菜”。是传统的地方特产，在黄桥一带颇有名气，与“黄桥烧饼”齐名。* * *分为肉、禽、水产、素菜四大系列，40多个品种。其中最具代表性的是红烧牛肉、鲜香酱鸭、五香口器、冷香猪耳朵、风味凤爪、香香白肚、特色熏鱼、麻辣兔头、老酱猪头。

银杏宴

泰兴银杏宴采用烤、烤、炒、蒸、煮、炖、焖、焖等烹饪方法。将银杏与牛、羊、猪肉、鸡蛋混合制成银杏菜肴，并制成各种糕点和保健汤，形成多样化、多层次、系统化的银杏菜肴、糕点和汤。