冬天山里种什么药材养生？
山药，虽然很多人知道它是一种食物，但很多人不知道它其实是一种被广泛使用的中药。有很好的健脾和胃的功效，还有补肾养肺的功效。
因此，山药可以作为冬季滋补的首选中药。
而且山药虽然滋补，但是药性温和，还能滋阴生津，不会因为滋补而出现上火的问题。
山药的吃法多种多样，可以直接蒸熟食，煮粥，煲汤，炒菜，甚至做甜品。
但需要注意的是，要想达到良好的滋补效果，就要注意山药的选择，最好选择焦作产的怀山药，这种山药疗效好，被称为道地药材。
酸枣仁，即野生酸枣的种仁，入药调养养生历史悠久。早在两千多年前的东汉三国时期就有记载，并被收录在中国第一部中医专著《神农本草经》中，列为“上品”，即长期服用能滋补强身、延年益寿的中药。
医圣张仲景创立酸枣仁汤，是治疗失眠的第一方，主要以酸枣仁为主。
酸枣仁，味甘酸，有养肝宁心、安神敛汗的作用。治虚劳，烦躁，心悸，烦渴，多汗。酸枣仁汤，以酸枣仁为主，被医圣形容为“劳而不得眠，以酸枣仁汤为主”。
现代研究发现，酸枣仁对失眠、心悸、神经衰弱、健忘、糖尿病有一定的养生调理作用。被誉为“东方睡果”，是历代医家公认的缓解失眠的灵丹妙药。
酸枣仁可以直接煮，也可以当茶喝。也可以在粥里加入酸枣仁，煮粥。也可以将酸枣仁炒熟，碾成粉末，用温水送服，也有很好的养心安神作用。
当归是常用的补血药物，归经时有活血养血而不致血瘀的作用。
因为中医认为女性容易血虚血瘀，而当归既能补血，又能活血，所以对女性的各种疾病都有很好的调理作用，所以被称为妇科圣药。
唐代著名医学家孙思邈在其《千金方》中有记载，并总结了运用当归美容护肤、祛斑的临床经验。
在张仲景的《伤寒论》中记载了一个当归食疗益气养血散寒的方子:当归生姜羊肉汤，能养血散寒，补虚损，是非常适合冬季的食疗方子。
除了身体虚弱之外，其实现代更多的人是体内有热邪。一般来说，这些人经常吃辛辣、烧烤、油腻的食物，喜欢抽烟和喝酒。
中医认为，吸烟、饮酒、吃辛辣油腻的食物容易引起内生痰火，此时不宜盲目滋补。这个时候清热解毒就是另一种意义上的养生滋补。
体内热邪严重的人，大多会容易出现口腔溃疡、尿黄、大便干燥、咽痛、口臭明显等症状。
而金银花则有清热解毒、疏风清热、祛暑的作用。
祛热邪，可以拿金银花，开水冲服后喝。也可以和菊花、茉莉混合，开水冲服，去火解毒。
但需要注意的是，金银花不能长期大量服用，否则容易导致肠胃不适。
气虚的典型表现是感觉很累，感觉很累，稍微运动一下就感觉很累，气喘吁吁，甚至气短、心慌、出汗。
人参无疑是滋补品中的首选。人参不仅能补肺气，还能补脾气、心气、肾气。所以，人参被誉为大大滋补元气的中药，是最常用的滋补品。
但需要注意的是，人参吃多了容易上火，尤其是人参的加工品红参，有很强的补气作用，但也更容易上火。
而且，人参不能感冒发烧和感染病灶服用，也不能和萝卜、茶叶同吃，更不能和含有五灵脂的药物同用。
杏仁可分为苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁只能在药店用，加工后有毒。
而甜杏仁无毒，还具有润肺止咳、宣肺平喘的功效。
不仅能治疗咳嗽，还能调理便秘、腹胀。
甜杏仁可以当零食、煲汤、煮粥吃。
注意，这里说的杏仁不是美国杏仁。美国杏仁不是杏仁，是杏仁。虽然它们也有润肺止咳的作用，但效果不如甜杏仁。
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