蓝莓有什么好处？

蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防重度近视和视网膜脱离，提高视力。同时，花青素具有加速视紫红质再生的能力，视紫红质是保证良好视力不可或缺的成分。

2、有益心脏健康

蓝莓含有一种特殊的物质，可以帮助血管扩张。当血管扩张时，血液的循环会更加顺畅，这样不仅血液对血管壁的压力会逐渐减小，而且在我们的血管中留下杂质和垃圾的机会也会减少，从而有效减少血栓的形成。

3.改善睡眠状态

蓝莓中含有一种特殊的物质，可以进入细胞，帮助保护细胞免受自由基的侵害，对我们的健康有益。蓝莓中的这种特殊物质还可以使神经部分，可以使脑组织的功能更加稳定，这样睡眠状态自然会更好。

4.预防便秘

一杯新鲜蓝莓含有四克膳食纤维，占人体每日所需量的14%。膳食纤维可以有效地帮助促进肠道蠕动，防止便秘，帮助清除肠道内的废物，对身体有很多好处。

扩展数据

蓝莓原产于北美和东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美、中国、黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长在海拔900 ~ 2300 m。

蓝莓分为两种:一种是矮灌木，矮且野生，颗粒小，富含花青素；二是人工栽培蓝莓，可长到240cm高，果实大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。

蓝莓果实的大小和颜色因物种而异。多数品种成熟时为深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓、矮丛蓝莓，少数品种为红色，果实为球形、椭圆形、扁圆形或梨形。

蓝莓的成熟季节是从六月到八月。蓝莓果实成熟时，它的表面是蓝黑色。因为蓝莓果实成熟不一致，要分批采收。一般盛果期2 ~ 3天收获1次，初果期和终果期3 ~ 4天收获1次。采摘要在早上露水干了之后，中午高温来临之前，或者晚上气温下降之后；不宜在雨天、高温或果面有水时采收。

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人民网-蓝莓有哪些功效？吃蓝莓对健康有什么好处