早餐午餐晚餐吃什么最好吃最有营养？
首先，一日三餐需要科学量化。目前食物摄入的科学比例是3:4:3，即早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。但是，对于不同的人来说，因为身高、体重、体质量、日常消耗而有所不同。成年人每天大约需要摄入1500-2000卡路里(其中每克脂肪9卡路里；每克碳水化合物的热量含量为4卡；蛋白质每克含4卡路里)。但在性别上是有差异的:女性平均每天需要1500-2000卡路里，男性平均需要2000-2400卡路里。对于特殊人群，比如孕妇要增加蛋白质和主食的摄入；工作量大的人要增加糖和牛奶的摄入量。所以我们可以根据个人的生理状况和工作需要结合食物摄入的科学比例来搭配自己的食谱。
合理安排一日三餐。根据科学研究，一般来说，混合食物在胃里停留的时间在5小时左右，所以两餐之间间隔5小时比较好。一般科学的用餐时间是:早餐:7:00 ~ 8:00，午餐:12 ~ 13，晚餐:17 ~ 19。
一般成人早餐占30%的热量。按照2000大卡计算，摄入的热量应该在600大卡左右。食物的选择:主食，如面包、馒头、稀饭、面食。这些食物含有大量的淀粉来满足能量的摄入；还需要添加适当的蛋白质食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等。
成人午餐平均占40%的热量。按照2000大卡计算，摄入的热量应该在800大卡左右。食物的选择:主食，主要是含碳水化合物的食物。如大米、面制品(如馒头、面条、糕点、玉米饼等。).一般在150-200克左右。副食，主要是富含脂肪、蛋白质、维生素和无机盐的食物。如肉、蛋、奶、豆制品、海鲜、蔬菜等。一般在240 ~ 360克左右。根据需要，适当调整。
一般成人晚餐占30%的热量。按照2000大卡计算，摄入的热量应该在600大卡左右。因为晚餐已接近就寝时间，不宜吃太多。食物的选择应该是富含纤维和碳水化合物的食物。主要是米饭、粥、面食、少量油腻食物(如鱼)、蔬菜、水果等。主食可以满足碳水化合物的需求，蔬菜水果可以满足纤维的摄入，有利于消化。
除了正餐(一日三餐)，三餐适度。10左右早餐后，适当补充低脂碳水化合物，如水果；午饭后15点左右，人体内的葡萄糖含量已经降到了午饭后的最低点。所以可以吃一些坚果、爆米花、干鲜果品等辅食。不建议饭后加餐，因为晚餐吃太多不利于食物的消化，对肠胃也不好。
每天适当的运动和锻炼是保证一个人健康的前提。生命在于运动。适当的运动，比如跑步、打球、散步，可以增加人体的免疫能力，强身健体。注意，对于运动量大的人，要适当增加相应的所需热量，同时要制定适合自己的食谱。相信健康会伴随你一路前行。