晚饭吃什么?我推荐几个晚餐食谱。
广式汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由:广式汤营养丰富;日本的味噌汤是大豆做的,所以可以提供植物性激素。
推荐理由:鲜鱼对人体有益。其脂肪含量低,蛋白质含量高。鱼富含脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭可以使主食适中,易于消化。蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素和抗氧化剂。
饭前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的风险。大米含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红酒可以保护心脏,橄榄可以起到开胃的作用。晚餐有面酱汤、烤鱼、面条或汤饭、水果和绿茶。
推荐理由:面酱汤是黄豆做的,所以可以提供植物性激素。鲜鱼对人体大有好处。其脂肪含量低,蛋白质含量高。鱼富含脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭可以使主食适中,易于消化。蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素和抗氧化剂。
晚餐最佳选择:面条、大米粥、新鲜玉米、豆类、素馅包子、配菜、水果拼盘。偶尔随餐喝一小杯米酒或红酒也是不错的。注意食物搭配,有粗有细,有干有稀,有荤有素,有冷有热。食物搭配与营养平衡密切相关。每餐一碗泡面只能提供油脂、一点点蛋白质和碳水化合物,所以最好搭配一块水果、一块肉或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素。对于一天饮食的选择,比如午餐吃汉堡和炸鸡,晚餐应该吃一些清淡的食物,尤其是蔬菜。
推荐理由:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,注意不要暴饮暴食。晚餐营养过剩,无法消耗的脂肪会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。