健康炖品食谱大全

1.红枣银耳炖雪梨:红枣10，银耳20g，雪梨1，冰糖适量。先将银耳泡软洗净，雪梨去皮切块，红枣去核。将上述原料放入锅中，加入适量水，煮沸，文火1小时，加入适量冰糖调味。

2.申思炖鸡汤:枸杞子、当归、黄芪、党参各20克，鸡肉500克，姜片适量。将四神材料清洗干净，将鸡肉剁碎。将上述原料放入锅中，加水至所有材料淹没，加入姜片，炖1小时即可食用，调味时加入盐和胡椒粉。

3.人参炖鱼汤:人参30g，鱼500g，姜片适量。将鱼切块，人参洗净。将上述原料放入锅中，加入适量水煮沸，文火1小时，加入姜片调味。上菜。

4.枸杞山药炖肉:枸杞30克，山药500克，肉500克，姜片适量。山药去皮切片，肉切块。将上述原料放入锅中，加入适量水，煮沸，文火1小时，加入姜片、盐、酱油调味。

5.冬瓜莲子炖鸭子:冬瓜500克，莲子30克，鸭子500克，姜片适量。鸭子洗净，冬瓜去皮。将上述原料放入锅中，加入适量清水，煮沸后小火煨2小时，加盐、姜片调味，即可食用。

6.党参炖五花肉:党参20克，五花肉500克，姜片适量。五花肉洗净，切块，党参洗净。将上述原料加入适量的水，放入锅中。煮沸后，小火炖2小时。加盐和姜片调味即可食用。

7.黄芪炖蛋:黄芪20g，鸡蛋4个。黄芪洗净，鸡蛋煮熟去壳备用。将黄芪和适量水放入锅中，加入煮鸡蛋，文火1小时，加盐调味。

8.菊花蜜枣炖瘦肉:菊花10g，蜜枣10g，瘦肉500g。将上述原料放入锅中，加入适量水，煮沸后小火炖2小时。加盐和姜片调味即可食用。

9.红枣芡实炖乳鸽:红枣10，芡实20g，乳鸽1。将鸽子洗净，红枣去核备用。将上述原料放入锅中，加入适量水，煮沸后小火炖2小时。加盐和味精调味即可食用。