“0卡0糖饮料健康吗”登上热搜。专家们有什么看法？

专家表示，市面上那些0卡路里、0糖分的饮料并不一定代表健康。如果你想健康，最好喝水。

其实作为甜味剂，代糖可以让人变甜，但不能引起血糖相应升高，属于人体代谢系统？出轨？。这种长期反复的欺骗，很容易导致代谢调节机制的紊乱。比如市面上的0度可乐往往没有普通可乐健康，因为很多代糖会影响内分泌系统。发现0度虽然不能引起血糖升高，但可以刺激胰岛素分泌，从而引起大量碳水化合物的摄入欲望。这样很多人体重会增加而不是减少。

甜味剂虽然能骗过舌头，但骗不了胰腺和小肠里的甜味受体。同样，甜味剂也骗不了大脑，因为它带来的神经信号和真正的糖不一样。这种混乱的信息是进化机制不擅长处理的新情况，会给身体带来困扰，长期影响食欲。

0卡0糖的意义无糖商品不是没有糖，而是有糖的替代品。一些代糖使用甜味剂来增加味道，这也是不健康的。甜味剂包括糖精钠、甜蜜素、甜菊糖、甘草、赤藓糖醇等。大量食用甜味剂会引起腹泻、糖尿病、血糖升高等疾病，所以只能适量食用，减少摄入量。不能盲目相信低热量低糖食物。按照国家规定，只有少于4张牌的才能标0牌。

0卡路里和0糖饮料不会帮助你减肥。很多人觉得你以前喝的含糖饮料能量高，容易让人发胖。现在喝无糖饮料没有能量，也就是说不会胖。其实不是这样的。无糖饮料含糖量真的很低，但是喝起来很甜。主要使用其他甜味剂。比如，糖醇、甜菊糖苷是天然甜味剂，阿斯巴甜、纽甜、糖精、甜蜜素是合成甜味剂。这些甜味剂甜度高，但能量低。

然而，这就是问题所在。所有甜味剂尝起来都是甜的。吃了之后，大脑以为血糖会升高，最后的结果却是血糖没有升高，反而引起了大脑对糖的需求和欲望，可能会进一步刺激摄入更多的食物来进行补偿，不利于人体体重的控制，还会起到增重的作用。所以我在这里奉劝那些想减肥的朋友们，如果要喝的话，不如做一些健康的奶茶或者单纯的喝茶，效果会更好。