说成人肥胖的营养预防和治疗是不正确的

蛋白质、碳水化合物和脂肪应分别占总能量的60%至65%、15%至20%和25%。根据相关公开资料，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比例应分别占总能量的60%至65%、15%至20%和25%左右。由于多余的热量以脂肪的形式储存在体内，超过了正常的生理需要，肥胖逐渐演变为一组能量过剩的代谢综合征，往往表现为体重超过相应身高标准的20%。