食管炎应该吃什么来强身健体？我妈吃牛奶，两种纯豆浆都恶心。好答案有奖励。

饮食上注意合理用油，保持理想体重。在饮食上，应多吃一些易消化、松软的食物，少用刺激性食物，少用或不用能降低食管下端括约肌张力的食物，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、新鲜柠檬汁、鲜橙汁、番茄汁等酸性饮料和刺激性调味品，如咖喱、胡椒、薄荷、胡椒等。烟酒可降低食管下端括约肌的张力，尤其是酒精可降低食管蠕动收缩波的频率。

食管排酸能力下降，对食管炎的治疗起不利作用。晚餐不要吃太多，睡前也不要加餐，以防加重症状。