老中医谈秋季养生:进补需要讲时机,尤其是这四种方法。你听说过他们吗?
炎热的夏天过后,人们常常期待在凉爽的秋天奖励自己。等一下!这时候一定不能随意吃大量的猪、牛、羊、鸡或其他不易消化的补品,因为这样必然会增加脾胃的负担,引起胃肠功能紊乱。更有甚者,突然吃太多营养物质,不容易被吸收利用,甚至引发疾病。
秋季仍是瓜果大量成熟上市的季节,老年人也要适量选择和品尝,防止“秋瓜坏胃”。比如葡萄可以防止疲劳,有补气血、健胃利尿的功效,但暴饮暴食是因为它性温而燥;再比如香蕉,虽然有止咳、润肠、降血压的作用,但由于性寒,容易伤脾胃;其他如苹果、菠萝、梨、柿子等不宜过量食用。俗话说:“天虽热,不可贪冷;瓜果很好吃,不要吃太多。“这确实是一次关于医疗保健的谈话。
人们应选择易于消化吸收、含有滋补营养的药物和食物,如芝麻、蜂蜜、奶制品、糯米、蔬菜等。这里建议中老年人多吃软粥,如百合莲子粥、银耳冰糖粥、黑芝麻粥、生粥等。银耳冰糖粥:取干银耳10g,浸泡洗净,与适量粳米同煮,加入适量冰糖,有润肺润燥之功效。
此外,老年人脾胃虚弱,应忌食寒黏食物,以温热熟食为主,防止“秋季腹泻”。夏季因多吃寒性蔬果而胃虚感冒者,秋季可服用适量干姜、肉桂等药物“暖胃”。
秋天容易干燥,初秋温暖干燥,晚秋潮湿干燥(也称凉干)。肺主秋时节,燥最容易伤肺,所以干咳的人会增多。治疗肺燥除了找医生选药,还可以用食疗,平时多喝水。温热干咳的主要症状是鼻干、咽干、痰少、头痛、口渴、发热、少汗或咳血痰等。1梨,贝母粉3g,冰糖9g即可服用。先将梨去核,在梨中加入川贝母粉和冰糖,放入水中蒸熟。每天1次,持续2 ~ 3天。干湿咳嗽多为深秋气候渐冷时由寒邪引起,表现为咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞无汗、畏寒、头痛或低热等。可以选择生梨1个(去核),加冰糖9克,梨心放入8个干净的麻黄(长约1寸),放入水中蒸一天。
转自vivo社区,我是手机控秋季养生《与时俱进》作者:王明辉教授