像我爷爷奶奶，大概73岁了，什么样的生活方式和饮食可以延年益寿？

吃水果和蔬菜可以延缓衰老和疾病。其中所含的营养成分非常重要，它逆转了那些不良因素。根据最近的一项研究，多吃水果可以降低死亡率。换句话说，可以延年益寿。与不吃水果的人相比，多吃水果的人心脏病发病率可降低24个百分点，各种原因引起的疾病概率可降低21个百分点。水果中含有丰富的维生素和纤维素，帮助我们补充体内所缺乏的营养物质，在补充营养物质的同时形成抵抗力，帮助我们预防疾病的威胁。常见水果:西瓜、柚子、草莓、橘子等。在一项研究中，专家发现大豆蛋白可以延长寿命。但酱油或大豆油不在其中。比如:豆浆、豆腐、坚果、酱、豆豉等。每天要吃点豆制品，也可以买点蛋白粉喝。蔬菜包括:胡萝卜、西红柿和生番茄汁、菠菜、卷心菜、花椰菜和西兰花，这些都可以延缓衰老。