面条健康

1.面条含有一定量的蛋白质，蛋白质是维生素和矿物质的主要来源。它们含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，以及钙、铁、磷、镁、钾和铜等必需物质。所以吃面可以使人长寿，所以被称为“长寿面”。

2.吃面条可以使人更加清醒，注意力更加集中，因为它可以缓慢而有规律地向大脑输送葡萄糖。

3.面条是运动员最好的食物，可以为运动员的肌肉工作提供必要的葡萄糖。

4、不会导致肥胖。吃面不会长胖，已经纳入饮食。

5，它具有抑制食欲的特点，因为面条在胃里的消化比较慢，使人长时间有饱腹感，不容易饿。

6、能分解脂肪，因为面条不含脂肪，能使胰岛素保持在正常稳定的水平，进而维持血糖的长期稳定。

7.面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

8.面条是用硬麦和全麦面粉做的，纤维素含量很高。与无麸质小麦制成的白面包不同，精制面粉缺乏大量营养，因此面条的营养价值高于面包。

扩展数据:

面条能给人一定的饱腹感，不会引起肥胖。面条中含有的淀粉可以融入汤中。吃面条喝汤可以促进食物消化，排出体内废物。另外，不同的原料是面条，营养更均衡。

吃面条有很多种方法。对于有胃病的人来说，面条一定要煮透，既能养胃，又能保护身体健康。给孩子吃面条的时候，要煮透。可以给孩子选择菠菜或者胡萝卜面。

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