汤真的没有营养吗？

汤是一种由水和各种配料制成，在不同温度下炖一定时间的美味食物。也是人们生活中中国餐桌上不可或缺的美味。

首先，我们了解汤的种类。不同种类的汤用的食材不同，当然营养价值也不同。做汤的时候，根据自己的需要来做。

汤的种类:

从食材来说:清汤、鸡蛋汤、海鲜汤、素食汤、养生汤。

肉羹是用各种肉类加辅料做成的汤，所以不同类别营养价值不同，但富含多种维生素、脂肪、蛋白质、铁、磷、钾、钠等。

鸡蛋汤:是用各种鸡蛋和不同辅料做成的汤。不同辅料做的汤营养略有不同，但富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等。

海鲜:各种海鲜汤由不同的海鲜锅熬制而成，味道相当鲜美，营养略有不同，但都富含生肌纤维蛋白、肌浆蛋白、内蛋白、氨基酸不饱和脂肪酸、碳水化合物等；

需要注意的是，有些对海鲜过敏的人还是会喝海鲜汤，以免不适。

素食汤:不同素菜做成的素食汤，营养略有不同，但都含有各种维生素、蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、无机盐、纤维素和各种微量元素。

养生汤:其实是一种具有食疗保健作用的汤。但是根据中医的原理，根据自己的需要，把不同的食材搭配在一起，就做出了营养丰富的养生汤。具有调理身体、养生保健的功效。也是我们中华民族宝贵的文化遗产，与中华民族古老的文化息息相关。

如今，随着人们生活质量和保健意识的不断提高，养生汤也深受人们的喜爱。有空的时候，你会选择不同的食材，为自己和家人做一道美味健康的汤。

每当我有时间的时候，我也为我的家人煮美味的汤。我的家人喜欢喝汤。

简而言之，不同种类的汤，不同食材熬制的汤，营养价值是不一样的。但是你还是要根据自己的需求来煮不同的汤。