冬天喝什么汤好？这三个都是健健康康的。

材料:雪梨1个(中等大小)，川贝20个，银耳1个，冰糖8个。

做法:将川贝母用清水浸泡约10分钟，不要将浸泡过的水倒掉。因为泡川贝母的水有微苦的味道。洗净后，将雪梨切成一口大小的块，将银耳撕成小花，将冰糖和泡好的川贝母放入大碗(微波炉专用)，倒入不能过料的清水，然后在碗表面盖一层保鲜膜(不用打洞)，放入微波炉中用大火7分钟。

功效:健脾和胃，利水除湿，宁心安神，润肺止咳。适用于冬季咽干、久咳、大便干燥、皮肤干燥者。

二:西洋参乌鸡汤

材料:乌鸡一只，约500g2.西洋参50克，红枣4-5枚，桂圆片2片，姜片2片，枸杞10-20。

做法:将乌鸡洗净，放入开水中，洗净浮沫。将乌骨鸡放入电饭锅，将剩余药材和姜片放入锅中，加清水淹没食材，外锅加水2杯水，炖一小时左右:炖五六个小时，加盐调味即可饮用。

功效:乌鸡汤具有良好的补中益气、养血功效，特别适合手脚冰凉的患者。营养丰富，润肺生津，促进血液循环，滋阴养颜，延年益寿。可谓是最适合女性的纯滋补鸡汤。

三:羊排萝卜汤

配料:羊排、白萝卜、盐、味精、姜、桂皮、胡椒粉、豆蔻、茴香。

做法:羊排洗净，沥干血水，生姜拍平，花椒、八角、茴香、豆蔻、桂皮洗净，放入调料包好；锅内放入大量冷水，将羊排和调料包放入大火烧开，用勺子撇去血沫；捞出血沫，然后用中火煮1小时，再倒入白萝卜煮10分钟，加盐和味精调味。

功效:羊肉营养价值丰富，高蛋白，低脂肪。羊肉容易吸收，所以营养更能被身体吸收利用。萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。