清淡饮食和少吃油腻食物有什么好处?

1,清淡饮食是指少油少糖少盐少辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学的角度来说,清淡的饮食最能体现食物的真实味道,最大程度的保留食物的营养成分。盐过多会增加肾脏的负担,损害肾脏的功能;甚至儿童和成人的疾病如高血压也会发生。所以提倡清淡饮食!中国中医研究院养生教授杨力说:“吃太多肉不好,但从营养学角度来说,放弃吃肉不是保持健康的方式,膳食平衡是我们提倡的。”中国营养学会秘书长翟表示,《膳食平衡宝塔》中明确指出,一个人每天摄入75克瘦肉,相当于一副扑克牌大小的一块。蔬菜的话,最好每天摄入500克左右。“不幸的是,现在很多人把这两样东西反着吃。”为什么你的身体提倡每周给自己吃一天素食?你能做到吗?看看你自己!