经常喝白酒有什么好处？

白酒健康知识

中国白酒采用固态蒸煮、固态发酵、固态蒸馏精心酿造，世界独一无二。传统工艺酿造的白酒是中国的非物质文化遗产，代代相传，在中国有着深厚的传统文化基础，代表着中华民族几千年积累的养生文化。

近年来，白酒的营养、饮用和健康成为热门话题。

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酒和药

众所周知，白酒的起源历史悠久。关于白酒的作用，有句话叫“酒是最好的药”，出自《汉书·食货史》，是古人对白酒在医药领域应用的高度评价。

酒在医学上的应用也是中医的一大发明。

在饮用的过程中，我们的祖先发现，酒可以“疏通血管，散湿气”，“促进药物的潜力，杀死所有邪恶的有毒气体”，“祛风降气”，“刺激食欲”，“暖胃，驱寒”，“停止腰膝疼痛”。同时，用酒入药也能促进药效。

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白酒与养生

饮酒之所以能从古至今流传下来，与酒的有益养生功能是分不开的。在日常生活中，只要能掌握分寸，控制酒量，保证适度饮酒，葡萄酒还是能对我们的健康起到积极的作用。具体来说，饮酒对人体健康的有益影响主要包括以下几个方面:

1，补充营养

很多酒精饮料都含有一定的营养成分，不仅可以补充人体所需的热量，还可以补充人体所需的营养成分。人体必需的蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水等基本都包含在各种酒和饮料中。此外，葡萄酒产生的热量也是饮酒对人体健康的好处之一。通过饮用，人体可以获得大量的热量，既能保证人体正常的生命活动，又能起到驱寒的作用。

白酒在烹饪中有着独特的作用。烹调鱼、虾、鸡时，常以白酒或黄酒作佐料，可使菜肴香气浓郁，减少鱼中三甲胺，去除鱼虾腥味，使鱼、虾、肉禽的味道更加鲜美。

2.促进消化

酿造葡萄酒的原料大多是粮食或水果，所以葡萄酒具有粮食和水果中所含的营养成分，如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。这些营养素可以刺激肠胃，促进胃液分泌，刺激食欲，促进消化。所以，在吃饭的时候，喝少量低度的酒，不仅可以增加食欲，还有助于食物的消化，从而在一定程度上促进营养吸收。

3.保护心血管系统

适量饮酒还能降低胆固醇，扩张血管，促进血液循环，从而保护心血管系统。

好的白酒晶莹剔透，微黄，醉人，不开杯喝，香气扑鼻，香味十足，喝完空杯，留香更大，更持久。口感优雅细腻，醇厚醇厚，回味悠长，香味无穷。这种酒纯净、透明、醇厚。