蜂蜜柚子茶中有哪些功效禁忌和做法?
蜂蜜柚子茶的功效
一、蜂蜜柚子茶不仅清香可口,还是一种具有美白、祛斑、嫩肤、美容功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长痘痘的人服用后可以有效缓解皮肤病,有一定的祛斑效果。柚子含有较高的维生素C,有一定的美白作用。蜂蜜柚子茶可以很好的把这两种功能结合起来。经常食用可以清热降火,美白肌肤。特别适合天天接触电脑辐射,皮肤受辐射损伤,面色暗淡的白领女性。蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为?黑色素灭绝?食物。因为色斑的根源隐藏在皮肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。如果能把维生素C和L-半胱氨酸结合在一起,就能深入皮肤根部,美白细胞,从本质上美白祛斑。靠食物美白比靠化妆品更有效。化妆品只能暂时淡化皮肤,效果有限,而这种健康的保健茶可以切断黑色素的根源,让美白效果更持久。
二、选择蜂蜜柚子茶时,尽量选择色泽黄亮、果肉多的,清爽、酸酸、爽口!
蜂蜜柚子茶的禁忌
吃柚子是禁忌。脾虚泄泻的人,吃了柚子会拉肚子。柚子不能和一些药物一起服用。临床观察表明,高血脂患者服用一片洛伐他汀配一杯柚子汁,结果相当于服用12~l5片洛伐他汀配一杯水,会导致肌肉疼痛,甚至肾脏疾病。部分患者在服用抗过敏药特非那定期间,若食用柚子或饮用柚子汁,可出现头晕、心悸、心律不齐等,严重者可猝死。
蜂蜜柚子茶的做法
材料:柚子2个、1小勺盐、2小勺糖、1瓶蜂蜜。
1.柚子的果皮、内皮和白茎,只保留果粒;
2.依次加入糖和盐;然后用大勺充分挤浆,完全沥干后腌制20分钟;
3.大火,将腌制好的柚子倒入小锅中煮沸;期间不断搅拌;当水沸腾成粘稠状时,关火。
4.待其完全冷却后,倒入10-30g济安堂海洋的花蜜。如果喜欢甜的,可以多加点蜂蜜,搅拌均匀。提醒我最好用洋槐花蜜,味道清香。如果用别的花蜜,口感差,就不要买香精加工的蜂蜜。
需要注意的事项
1.柚子又苦又甜。尽量把白梗清理干净,以免影响口感。
2.放盐是为了去掉一些苦味和甜味,也有一点防腐作用。
3.不要用搅拌机磨浆破坏其中的水溶性纤维素。所以尽量用勺子碾碎;
4.做饭的时候,火不要太大,小火即可。控制好时间,一变浓就关火。
蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以等柚子彻底凉了再倒。
保存方法
放入干燥的容器中,放入冰箱冷藏。三个月内没有问题。喝一次需要很长时间。
蜂蜜柚子茶的温馨提示
1.家里做蜂蜜柚子茶,胡柚是柚子的不二之选。虽然很小,但皮色金黄,肉质鲜嫩,是柚子中维生素C含量最高的。
2、蜂蜜最好用带有淡淡香味的蜂蜜,可以突出柚子的果香。
3、柚子的处理,如果担心柚子表面打蜡,可以用蘸盐的牙刷刷一下,然后用温水洗一下。
4、一定要去掉附着在黄皮上的那层白皮,否则会非常非常苦,再多的糖也去除不了。