一年中的哪个节日应该补?
人们往往习惯冬季进补,那么为什么要冬季进补呢?由于冬季气候寒冷,自然界的动植物都处于休眠的收藏状态。人们也顺应大自然的变化,进入冬储季节,正如中医古书《内经》所说:“春生,夏长,秋收,冬储为常;人们也应该做出回应。”他说:“住在冬天和三月的人都被封印了。”也就是说,从3月到冬季,是养精蓄锐的好时机。此时人的皮肤和肌肉致密,出汗少,摄入的营养物质容易储存。此外,在冬季,人们的食欲也很旺盛,所以这个时候是服用补品的最佳时间,尤其是在冬季至日过后。“补”一般是针对“虚”的。老年人肾虚是主要原因,所以补肾尤为重要。但冬季进补也有“预防”的意思,即进补可以预防疾病的发生,从而达到养生健身的目的。正如中医古书《内经》所说:“所以,藏精者,春季不生病”,也就是说,冬季进补,可以使“精”储存在体内,使春季不生病。反之,如果做不到这一点,那就是“冬无精,春无病”,这也正是中医“治未病”的理念,即预防为主的思想。传统上冬季进补主要是膏方,因为膏方是药液高度浓缩,体积小,服用方便,便于长期服用。因为膏方多由滋补药物组成,热天容易变质,冬天却容易保存,这也是冬天进补的原因之一。