女人冬天吃什么养生?

1、黑糯米血粥,材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。做法:将桂圆、山药去皮,将黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000 ml左右,煮成粥,服用前放入适量红塘。

功效:黑糯米补肾,桂圆红枣补血,山药健脾益气。此粥是补气养血的佳品,适合冬季女性食用。

2.天麻炖乌鸡。材料:乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、茯苓10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜少许。

做法:乌鸡放入冷水中,焯水焯去血泡;将中药洗净,放入鸡腹中,用线将口缝好。将乌鸡放入砂锅中,加入姜片、料酒和适量的水,煮沸后炖约1小时,加入精盐炖约20分钟至材料熟,撒上香菜段。

功效:乌鸡具有疏通经络、促进血液循环、调节内分泌的功效,对老年女性大有裨益。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱引起的头晕、头痛、失眠均有辅助作用。

3、辣椒猪肚汤,材料:白辣椒30到50个,猪肚1个,盐少许,料酒,味精。

做法:先把五花肉洗干净(可以加盐和醋,用开水烫一下),锅里装满水,把五花肉块(或丝)放入锅中,加入白胡椒粉,煮两个小时左右。汤浓烂时,加盐、料酒、味精即可食用。这种汤可以在饭前喝。

功效:辣椒性温,有温中散寒的功效;五花肉有健胃养胃的功效。此汤适合女性冬季养胃。