夏天喝汤需要注意什么?
夏天喝汤需要注意什么?
1,番茄荠菜汤
功能:火,油腻;
食材:红薯、榨菜、冬瓜、姜、盐少许、油少许;
做法:红薯去皮切块,然后将水和姜放入锅中;芥菜洗净,水开时放进去,同时放点盐和油;水开后关火,小火炖20分钟关火。
2.海带绿豆汤
功能:清热解暑,清肝;
配料:绿豆、海带、薏米、冰糖;
做法:海带切丝,鱼腥草用布包好,与绿豆、薏米一起放入锅中煎煮;海带烂,绿豆开花时,取出鱼腥草;吃之前用冰糖调味。
3.丝瓜汤
功效:消除痘痘,美白肌肤;
食材:丝瓜、冬瓜、蜂蜜;
做法:将丝瓜洗净,切丝,冬瓜洗净,去皮切块,加水适量,小火煮30分钟,取出丝瓜和冬瓜,加入蜂蜜。
4.西瓜排骨汤
功效:清热解毒,止渴利尿;
食材:西瓜皮、排骨、适量盐;
做法:将西瓜皮洗净,剪去青衣,切成方块;排骨洗净,五碗水倒入锅中;加入洗净的材料煮沸后,小火煨十五分钟左右,再加入适量的调味盐即可食用。
根据不同情况选择不同的汤。
1,适合月经前喝温和的汤。
月经前不宜喝进补汤,以免过量,导致经血过多。
2.不能长期只喝一两种汤。
各种汤要交替喝,可以增加食欲,均衡营养。有食疗作用的汤要经常喝才能发挥作用,每周喝2-3次为宜。