你为什么在春节吃饺子？

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“也就是新年和旧年的交集。饺子意味着大龄结婚，在春节吃饺子被认为是一种巨大的幸运。此外，饺子的形状像元宝，包饺子意味着包好运，而吃饺子象征着繁荣。

2.民间传说，这与我国东汉名医张仲景有关。

相关。据说有一年冬天特别冷，很多穷人的耳朵都冻烂了。张仲景看了很不舒服。从冬日的至日，他支起一口大锅，煮出一种“祛寒迷人耳”

汤”给穷人上药治伤。“曲汗焦耳汤”的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放入锅中煮沸，然后取出切碎，用面粉袋包裹成耳状的“焦耳”，放入锅中煮熟后给患者食用。“焦耳”很有用。人吃了之后，气血通畅，冻坏的耳朵治好了。张仲景继续打农药，直到大年三十。除夕之夜，人们欣赏张仲景在施药方面的善举，于是像焦耳一样做年菜，并称之为“饺子”。于是，饺子的吃法诞生了。

饺子作为一种历史悠久的民间食品，自问世以来就深受人们的喜爱。民间有句话叫“好吃但不如饺子”。