如何煮粥养生两种简单的养生粥方法
苹果小米粥
食材:苹果1,小米100g。
配件:水1000ml。
工作方法
小米冲洗两遍。
苹果削皮去核后,切成丁。
先往高压锅里倒水,再放入小米。
放入苹果丁。
盖上盖子,放在炉子上,烧开,加气,转小火20分钟。
韭菜虾粥
材料:大米100g,韭菜25g,大虾10。
辅料:色拉油3毫升,盐和胡椒粉,料酒5毫升。
工作方法
将大米洗净,用清水浸泡20分钟。
将大虾去壳,虾线,加胡椒粉,料酒调匀,沸水焯一下备用。
韭菜洗净,切段备用。
将砂锅里的水烧开,倒入米饭。
充分搅拌并煮沸。
用小火盖上盖子,煮20分钟。当米饭微烂时,加入色拉油,搅拌至米饭熟烂。
加入虾,煮3分钟。
加入盐、胡椒粉和韭菜,搅拌均匀后煮1分钟,然后关火。