吃什么提高免疫力最快？

长期以来，人类生活在一个既适合生存又充满危险的环境中。人类得以生存，获得了非凡的免疫力。所以免疫是生物进化的产物。生活中一些简单的方法可以增强免疫力，减少患病次数。

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方法

1、胶原蛋白:胶原蛋白富含人体所需的氨基酸，包括甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等。胶原蛋白是细胞外基质最重要的成分，也是人体内含量最丰富的蛋白质，占蛋白质总量的30%以上。当外来细菌和病毒入侵人体时，免疫球蛋白会与胶原蛋白结合，人体的免疫力可大大增强。

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2.西瓜。西瓜汁含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素，具有清热解暑、除烦止渴的功效。西瓜中维生素A含量最丰富，每100克约590国际单位，高于其他一些水果。所以，宝宝可以吃西瓜汁，从中摄取天然维生素A，增强免疫力，但不宜多吃。

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3.香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，而且是一种淀粉类水果，可以补充宝宝需要的营养。而且香蕉容易消化吸收，是婴幼儿的理想食物。但是要适量给宝宝吃，不要太多。

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4.大蒜。具有抗菌、消炎、抗感染的作用，能保护肝脏和心血管系统的正常功能，调节血糖、降低血脂、防止动脉硬化、防止血小板聚集。研究表明，吃大蒜可以减少2/3的感冒几率。

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5、麦芽。麦芽是小麦种子的一部分，能滋养麦苗，说明它含有丰富的营养物质，包括锌、抗氧化剂、B族维生素等重要的维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素、蛋白质和不饱和脂肪。因此，在烘焙食物和烹饪时，可以用麦芽代替部分面粉。

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