香菇鸡汤怎么吃有保健作用？

鸡肉要适量食用。

适量蘑菇(木耳、杏鲍菇)

适量的腐竹可以一起吃食物。

山药适合食用。

胡萝卜适量食用。

枸杞适量食用

适量的盐

糖分平衡的食物

蘑菇鸡汤的做法

1.准备好主料:鸡肉(我这里的鸡肉是预煮好的，切块放冰箱冷冻，需要的时候随时拿一块)和蘑菇(可以根据自己的喜好选择，各种蘑菇都可以)。也可以根据个人喜好添加其他成分。家里有山药，腐竹，胡萝卜，枸杞，就这些。

2.先把鸡肉和木耳炖好，转小火，直到鸡肉可以很方便的插进筷子。加入枸杞以外的配料，继续煨。

3.最后加入枸杞、盐、少量糖(以鲜调为主，以甜度不足为准)。

如何用手机看这道菜

技巧

1，这个汤本身就很鲜，不用加味精鸡精之类的调料。2，在家吃饭的人不多，饭量也不大。每次有整只鸡或者整只鸭的时候，我都会提前做好，然后切成大块放在冰箱里冷冻。必要的时候我会拿出一片来加工，可以煸炒炖肉，也可以焖。同时我会放很多食材进去，营养又好吃又不浪费。