秋天吃香蕉养生吗？

香蕉中的维生素A能促进生长，增强抗病能力，是维持正常生育能力和视力所必需的。硫胺素可抗脚气，促进食欲，帮助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长发育。

香蕉除了稳定血清素和褪黑激素外，还含有镁元素，可以放松肌肉，所以经常工作压力大的朋友可以多吃。

扩展数据；

众所周知，香蕉未成熟时，表皮呈青绿色，剥开后，涩得难以下咽。成熟的香蕉，涩味一扫而光，软糯香甜，深受孩子和老人的喜爱。香蕉是热带和亚热带水果。为了方便储运，摘香蕉的时候，不能等到熟了再摘，要等皮绿了再摘。

北方吃的香蕉都是成熟后才熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量单宁酸。香蕉成熟后，虽然涩味已经尝不到了，但单宁酸成分依然存在。

鞣酸有非常强的收敛作用，可形成干燥坚硬的粪便，从而引起便秘。最典型的就是老人和小孩吃香蕉后，会忍不住排便，但可以有明显的便秘。

百度百科-香蕉