哪些汤适合冬天喝？

第一，羊肉汤

滋补作用:羊肉汤是热的，可以暖胃御寒，但是喝多了容易上火。

练习:

1，先把羊肉和羊杂洗干净，做一些处理，把羊肉和羊杂放在锅里煮，放点葱姜等。(不宜放大料和跨味)，待羊肉和羊杂熟透，捞出切块备用。

2.将羊骨架放入锅中，放入清水，ok，大火，煮一个小时左右，捞出浮在上面的一些杂质。这个时候汤汁比较纯，放点葱姜，继续煮。当煮出来的汤变成乳白色，就像牛奶一样。你必须愿意花时间熬汤。

3.将剁碎的羊肉和羊杂放入碗中，放一些葱花、香菜、蒜等菜，放适量精盐，趁热将煮好的羊肉汤倒入碗中。好了，一碗色泽乳白，味道鲜醇的羊肉汤，用千层饼或者火就做好了。味道真的很好。如果喜欢辣椒，可以放点辣椒。

功效:

补虚壮阳，暖身暖胃。总的来说，冬季多吃羊肉汤对身体虚弱、手脚冰凉的人是非常有益的。

二、白莲百合糖浆

材料:取鲜百合60克(干品30克)，干莲肉30克，白糖30克。

制作:将鲜百合用清水洗净，剥去叶子。将香用清水浸泡，除去外皮和莲子心，洗净。然后将准备好的鲜百合和香白莲肉放入土锅中，加入适量的水，用中火煮半小时左右，煮前5分钟加入白糖。

功效:清心润肺，滋养肌肤。