牛肉应该和什么菜一起炒？

天热，西红柿是最开胃的汤。搭配牛肉，是开胃的滋补汤。1.将西红柿、牛肉、土豆和洋葱切成大小相似的块。2.将牛肉块放入锅中煮一会，去除颜色，冲洗掉浮沫。3.锅里炒洋葱，放入番茄，炒红油，再放入土豆和牛肉，炒匀。