白芝麻有什么作用？
问题二:白芝麻和黑芝麻的功效有什么区别？黑芝麻和白芝麻的功效不同。芝麻自古以来就被称为长寿的高级食品。芝麻分黑白两种。白芝麻是很好的食物，黑芝麻是很好的药物。黑芝麻中微量元素的含量较高，具有养血、滋补肝肾、乌发养发的作用，能清目明目。但大多数人进入中老年人后会感到两眼昏花或出现耳聋症状，主要是肝肾不足，肾精不足所致。这时候如果能经常吃一些炒黑芝麻，可以延缓和控制眼睛。白芝麻有较好的润肠通便、滋阴润肤的功效。需要注意的问题是，芝麻一定要新鲜，如果有变味，就会失去滋补作用。其次，芝麻有黑白之分，黑芝麻的滋补作用比白芝麻强，是很好的抗衰老食品。黑芝麻不仅有乌发的性能，而且根据当代医学研究结果，还含有丰富的维生素E，可以使面色有光泽，延缓衰老。但乳腺癌等忌服维生素E的患者不能大量食用黑芝麻。黑芝麻含钙量高，非常适合素食者补充营养。而且因为它还有增奶的作用，产后奶水少的新妈妈也可以用黑芝麻和猪蹄炖白萝卜喝汤。从营养学的角度来说，黑芝麻和白芝麻都是营养食品。就脂肪而言，也算是丰富优质了。黑芝麻的脂肪含量是46%，白芝麻的脂肪含量是40%，两者都很高。维生素E的含量很高，黑芝麻50毫克%，白芝麻38毫克%。黑芝麻的钾钠比为43: 1，白芝麻为8: 1。经常吃黑芝麻有利于预防或缓解高血压。芝麻是一种高膳食纤维的食物，黑芝麻的含量为28%，白芝麻的含量为20%，这显然是芝麻润肠通便的重要原因。芝麻油含有芝麻油酸，所以有独特的香味。由于维生素E含量高，具有抗氧化作用。经常食用可以清除自由基，延缓衰老。芝麻含有维生素E、维生素b1、亚油酸、蛋白质、芝麻糖、戊聚糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养物质。其中含量最多并成为主要成分的维生素E，常被称为防止衰老的维生素。对改善血液循环，促进新陈代谢有很好的作用。还有亚油酸，一种不饱和脂肪酸，具有调节胆固醇的作用，所以也被称为“永葆青春的营养之源”。除了芝麻，虽然含有亚麻酸的食物很多，但都不如芝麻。由于芝麻中同时含有亚麻酸和维生素E，两者同时存在，既防止了亚麻酸容易被氧化，又起到了协同作用，加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。中医对芝麻的药用有很高的认识，称其为一味补药，具有补血、润肠、生津、催乳、养发的功效。适用于身体虚弱，头发早白，贫血萎黄，津液不足，大便干燥，头晕耳鸣。据报道，黑芝麻对慢性神经炎和周围神经麻痹有效。因为芝麻油有降低胆固醇的作用，对动脉硬化和高血压患者有益。
问题3:多吃白芝麻有什么好处和坏处？白芝麻是亚麻的种子。白芝麻含油量高，色泽洁白，籽粒饱满，种皮薄，口感好，回味醇厚。白芝麻及其制品营养丰富，抗衰老。
营养分析
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸能调节胆固醇；
2.芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害自由基的堆积，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症；
3.芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。
相关人口
一般人群都可以吃。
1.适用于产后乳汁不足的女性；适用于体弱、贫血、高血脂、高血压、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘人群；适用于糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、周围神经麻痹、痔疮和出血性素质；
2.慢性肠炎腹泻便溏者不宜食用；根据以往的经验，阳痿遗精的男性是禁止食用的。
每天10 ~ 20g
生产指令
1.芝麻可以榨成香油(麻油)食用或做蛋糕；去皮的种子叫火麻仁，在烹饪中常用作辅料；
2.芝麻外面有一层略硬的薄膜，可以压碎使人体吸收营养，所以吃之前要把整个芝麻处理一下；
煎的时候不要煎。
食疗
芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾。
具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身抗衰老的功效。
可用于治疗体虚、头晕、耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、乏力、头发早白、贫血、萎黄、津液不足、大便干燥、缺乳、血尿。
其他相关
据神农本草经记载，芝麻主要用于“补五脏、益气、生肌、填髓。”
抱朴子:抗风湿，补衰老。
《本草纲目》:亚麻取油，白者胜，黑者好取。
《本草从新》:亚麻衣使人肠滑，精不固者不宜食之。
《本草求真》:便溏、阳痿、精滑、白带都是禁忌。
古代养生学家陶弘景曾说:八谷之中，唯此为善，仙家为食饵，破谷为寿。
在中国古代，芝麻一直被视为延年益寿的食物。宋代大诗人苏东坡也认为芝麻可以强身健体，抗衰老。九次蒸亚麻，去皮茯苓，少用白蜜做面食，是长寿的关键。
问题4:吃白芝麻有什么好处？
农作物，亚麻科
白芝麻是芝麻的种子。白芝麻含油量高，色泽洁白，籽粒饱满，种皮薄，口感好，回味醇厚。白芝麻及其制品营养丰富，抗衰老。
营养分析
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸能调节胆固醇；
2.芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害自由基的堆积，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症；
3.芝麻还有养血的功效，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻、光滑、红润。
相关人口
一般人群都可以吃。
1.适用于产后乳汁不足的女性；适用于体弱、贫血、高血脂、高血压、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘人群；适用于糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、周围神经麻痹、痔疮和出血性素质；
2.慢性肠炎腹泻便溏者不宜食用；根据以往的经验，阳痿遗精的男性是禁止食用的。
每天10 ~ 20g
生产指令
1.芝麻可以榨成香油(麻油)食用或做蛋糕；去皮的种子叫火麻仁，在烹饪中常用作辅料；
2.芝麻外面有一层略硬的薄膜，可以碾碎使人体吸收营养，所以吃之前要把整个芝麻处理一下；煎的时候不要煎。
食疗
芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾。
具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身抗衰老的功效。
可用于治疗体虚、头晕、耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、乏力、头发早白、贫血、萎黄、津液不足、大便干燥、缺乳、血尿。
其他相关
据神农本草经记载，芝麻主要用于“补五脏、益气、生肌、填髓。”
抱朴子:抗风湿，补衰老。
《本草纲目》:亚麻取油，白者胜，黑者好取。
《本草从新》:亚麻衣使人肠滑，精不固者不宜食之。
《本草求真》:便溏、阳痿、精滑、白带都是禁忌。
古代养生学家陶弘景曾说:八谷之中，唯此为善，仙家为食饵，破谷为寿。
在中国古代，芝麻一直被视为延年益寿的食物。宋代大诗人苏东坡也认为芝麻可以强身健体，抗衰老。九次蒸亚麻，去皮茯苓，少用白蜜做面食，是长寿的关键。
问题5:吃芝麻有什么好处？中医认为芝麻香甜可口，是很好的滋补强壮剂。具有补血、养发、润肠、生津、催乳的功效。可用于滋补肝肾，滋阴润燥，养血增乳，对小儿大便干结，头发早白，贫血萎黄，头晕耳鸣，体弱多病有很好的疗效。因为芝麻富含油脂，润肠通便作用强，所以不适合平时便溏或大便频繁的孩子食用。芝麻可分黑白。白芝麻更好吃，黑芝麻入药。黑芝麻对缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化有治疗作用。据报道，芝麻油能促进血液凝固，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病。儿童每次饭前服用4毫升，一天三次1，15天1，有一定效果。给孩子吃芝麻的烹饪方法有很多。比如芝麻炒好后，用擀面杖碾碎或用绞肉机磨成粉芝麻面，拌上糖和猪油，就可以做成饺子、包子，也可以拌成大米粥、稀粥给宝宝吃。或者，使用市场上可买到的黑芝麻糊。芝麻油是一种营养丰富、香味浓郁的调味品，是煲汤、凉拌、凉面、糕点、卷等的良好调味品。芝麻酱还具有美味的风味，可以用作早餐、凉拌和冷面的调味品。常见的滋补芝麻食疗偏方有:(1)病后体虚贫血。黑芝麻洗净炒熟，加入核桃仁，磨成粉，每次2勺，每晚1次，用蜂蜜水或白糖水送服。(2)头发早白、脱发。将黑芝麻和制何首乌等份炒熟，研成粉末，炼蜜为丸，每丸重6克，1天，每次1丸，连续服用数月。(3)干咳。炒黑芝麻粉100克，糖20克，混着吃。(4)大便干燥。炒芝麻、炒核桃仁、炒松仁各10g，磨成粉，早上用蜂蜜水调成糊状。(5)益气、健胃、健骨。适量黑芝麻粉、梗米煮粥，加糖食用。
问题6:每天吃白芝麻有什么好处？补肝肾，养精血，润肠燥，用于头晕耳鸣，耳聋早白，脱发，肠燥便秘。
缺点油太容易发胖，所以每20-30g就容易被身体吸收磨好的芝麻。
希望我的回答是你想要的！！
问题7:黑芝麻和白芝麻有什么作用？如何使用它们？白芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾经。
具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身抗衰老的功效。
可用于治疗体虚、头晕、耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、乏力、头发早白、贫血、萎黄、津液不足、大便干燥、缺乳、血尿。
黑芝麻的味道是甜而平的。归肝、肾、大肠经。
主要功能是滋补肝肾，益精血，润肠润燥。用于头晕耳鸣耳聋，早白，病后脱发，肠燥便秘。
问题8:吃生芝麻有什么好处？它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷和铁。还含有芝麻素、芝麻酚、甾醇、卵磷脂等多种维生素和营养成分。《神农本草经》记载，芝麻主治“伤虚、补五脏、益气、生肌、填髓”。《本草纲目》记载“服用(黑芝麻)百日，可除一切慢性病。黑芝麻作为食疗佳品，益肝益肾，养血润燥，乌发养颜，是最好的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效在于含有维生素E，居植物性食物之首。维生素E可以促进细胞分裂，延缓细胞衰老。经常食用可以抵消或中和细胞内衰变物质“自由基”的积累，起到抗衰老、延年益寿的作用。
健康的饮食方式:
1:芝麻连皮一起吃不易消化。粉碎后不仅有迷人的香气，还有助于人体吸收。用蜂蜜搅拌磨碎的芝麻粉，涂在面包上或加入沙拉酱Y，就能获得芝麻的100%好处。
2.黑芝麻有养血、滋补肝肾的作用。如果能经常吃一些炒黑芝麻，可以延缓和控制眼睛昏厥。具体吃法是:将黑芝麻炒熟研成粉末，早上起床前半小时和晚上睡觉前各吃一汤匙，每粒20克左右。
3.核桃+黑芝麻:改善睡眠质量，故常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是将核桃和黑芝麻混合，捣成糊状，睡前服用15g。效果非常明显。
4:不知道你会不会做包子？你吃过芝麻糖包吗？
包子的制作过程我就不说了。馅的做法是你要炒芝麻，不要炒过头。等他们有点味道了，关火，小火炒芝麻。然后用擀面杖把芝麻碾碎，加入白糖(根据你的芝麻量和口味，一般一斤芝麻加2-3颗糖)，一起搅拌，再加入少量面粉(一斤芝麻不用1两)就可以做类似的糖饼或者直接把芝麻放在火上煮...具体做法是用同样的方法把芝麻碾碎，然后做成芝麻饼。
5.治疗假性近视和预防高度近视加深处方:
1勺核桃酱，1勺黑芝麻粉，1杯牛奶或豆浆，1勺蜂蜜。
制法:1500克核桃去壳去衣，放入铁锅内，用文火炒，微黄后取出，冷却，用勺子捣成泥状。将黑芝麻500克，去泥沙，放入米筐中，用水冲洗干净，捞出，放入铁锅中，用文火煎，晾干，取出，磨碎。
食用方法:将1勺核桃糊和黑芝麻粉分别倒入煮沸的牛奶或豆浆中，加入1勺蜂蜜，混合后服用，每日1次，可作为早餐。当然可以生吃，但是熟的最好。