什么蔬菜最有营养？

良好的食物搭配不仅有利于人体吸收其营养成分，成倍增加其营养价值，还能减少其副作用。

菠菜猪肝

猪肝菠菜有补血的作用。一肉一菜相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。

土豆牛肉

牛肉营养价值高，有健脾胃的作用，但牛肉比较粗糙，有时会影响胃黏膜。土豆和牛肉一起煮，不仅好吃，还富含叶酸，起到保护胃黏膜的作用。

生姜羊肉

羊肉补阳保暖，生姜保暖。两者搭配，能暖身暖身。同时还能驱外邪，治风寒腹痛。

栗子鸡

鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾脏健康更有利于吸收鸡肉的营养，造血功能也会增强。老母鸡汤炖栗子比较好。

山药鸭

老鸭不仅能补充人体水分，还能滋阴，解热止咳。山药的滋阴作用更强。与鸭肉同食，能消除油腻，养肺效果更佳。

米醋鲤鱼

鲤鱼本身有洗水的作用，人体水肿除肾炎外多为湿肿。米醋有利于祛湿，如果和鲤鱼一起吃，祛湿的效果更强。

萝卜豆腐

豆腐属于植物蛋白，吃多了会消化不良。萝卜，尤其是白萝卜，有很强的消化功能。如果和豆腐一起吃，有助于豆腐营养被人体吸收。？