游那者健康汤锅
这里有两种健康汤,让你健康又美味。
枸杞红枣乌鸡汤
材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。做法:将乌鸡洗净,去毛去内脏,放入沸水中焯5分钟,捞起,用清水洗净,沥干水分。枸杞子用温水浸泡,用清水洗净,沥干。红枣和生姜用清水洗净。刮去姜皮,切成2片。将鸡肉放入锅中,将水烧开去除浮沫,加入红枣和配料,大火烧开,小火炖两个半到三个小时。
太子参炖乌鸡
材料:太子参10g,乌鸡1g(约500g)。做法:将乌鸡洗净,将人参放入鸡肚中,放入砂锅中,加水烧开,用文火煨至鸡熟,加少许油和盐调味,吃肉喝汤,每日两次。