丝瓜蛋花汤——低脂肪高蛋白促进食欲

你吃过丝瓜吗？它是一种非常常见的食物，而且营养丰富。可以起到很好的保健作用，补充维生素和矿物质。如果用丝瓜和鸡蛋做汤，可以促进食欲，还可以补充蛋白质。下面我们来看看丝瓜蛋花汤的做法。

丝瓜蛋花汤

佐料

丝瓜130g，鸡蛋1。

佐料

适量油、盐、虾皮、香油、香菜、葱、姜、蒜。

工作方法

1.准备配料

2.锅里放一点油，炒香葱、姜、蒜片。

3.加入去皮切片的丝瓜，略炒。

4.当丝瓜变得微微半透明时，加入虾皮翻炒。

5.加入适量的水煮沸。

6.把鸡蛋打碎，均匀地倒入汤里。

7.待蛋花浮起，关火，加盐调味。

8.加入适量香菜调味。(不需要)

今天推荐一款低脂营养汤——虾皮丝瓜蛋花汤。味道鲜，鲜而不腻，外观亮白。这是一种美味的能量汤。丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素、美白肌肤的维生素C等成分，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩。丝瓜是不可多得的美容产品。丝瓜营养价值很高。当汤喝味道很好，搭配不同的青菜吃更营养更健康。这样的配方可以起到很好的补气血、提高免疫力的作用，还具有抗氧化的作用。有利于促进新陈代谢，提高身体素质。是一种很好的保健食谱类型。可以常吃。

丝瓜蛋花汤的具体做法你们都学会了吗？既能补充丰富的蛋白质和钙，又有养胃减肥、促进发育的作用。低脂高蛋白可以促进食欲，平时可以经常吃，对身体有好处。大家都可以试试。