冬天如何保护肠胃?冬天如何做好胃部保健?
冬天如何保护胃
1,专心吃饭
人在高度紧张的时候,往往吃不下饭,甚至肚子疼。工作紧张时最容易发生消化不良和溃疡,因为交感神经长期过度兴奋会抑制自主神经系统的活动,包括消化吸收功能。
2.慢慢咀嚼
这个说法大家都知道,但是做的很少。对于肠胃消化功能较弱的人来说,细嚼慢咽尤为重要。如果牙齿不能认真完成自己的工作,唾液不能充分帮助它们,那么胃就会被迫加班加点,进一步将大块食物碾碎成足够柔软的食糜。
3.按时吃饭
胃肠道喜欢规律工作,到了就分泌消化液。如果不规律饮食,非常容易引起消化不良或烧心、反酸。
4.准备饭菜。
如果真的因为工作忙不能及时吃饭,一定要准备“救荒粮”,比如水果、酸奶、坚果等。即使是不健康的饼干(尽量选择低脂但不要太甜的),也比完全不吃要好。
5.食物是软的
胃肠负担最小的食物是富含淀粉、抗营养因子较少的精致食物。如山药糊、芋头糊、土豆泥、大米粥、小米粥等。
6.少吃劣质油
很多餐馆反复加热的油,对胃肠道伤害很大。研究证明,这种油与消化系统的慢性疾病有关,如慢性肠道炎症和肠易激综合征。
7.好好睡一觉
再大的压力也要按时睡觉,睡前半小时放松一下,除了休息,其他的都忘掉。
8、轻松运动
对于消化不良的人来说,饭后散步或做一些轻松的家务是一个好习惯。刚吃完饭,不适合剧烈运动和快走,但不代表连慢走都不允许。
2.最伤胃的行为
1,经常吃“剩”饭
研究发现,剩菜再加热后很难消化,时间长了可能会引发胃病。因为淀粉加热到60℃以上就会膨胀,最终变成糊状,这个过程叫做“糊化”。人体内的消化酶很容易水解这种糊化的淀粉分子。糊化淀粉冷却后会“老化”,人体对这种老化淀粉的水解消化能力大大降低。
2、经常吃快餐
快餐里的油炸作物又脆又硬。如果不彻底咀嚼就咽下去,由于胃的蠕动,食物与胃黏膜接触时,坚硬的食物会直接损伤胃黏膜。如果胃黏膜不能及时修复,就会导致炎症、溃疡等。,而对于胃病患者来说,会加重病情。
3.喝完再喝绿茶
大多数人总认为酒后喝点绿茶可以解酒。其实绿茶配酒喝,会伤身体的。得了胃炎不严重,严重时甚至会引起胃溃疡。因为绿茶的咖啡因含量比较高,咖啡因和酒精的相互作用会刺激胃黏膜。
3、冬季养生粥推荐
1,甜粥
将50克大米洗净,用500克鲜豆浆煮成粥,加少许糖温早晚餐。大豆有宽中、利大肠、润泽肌肤的功效。豆浆更有营养,更容易消化吸收。
这种粥除了润肤之外,对于体虚引起的久咳便秘也有很好的效果。
2.红薯粥
取红薯100g,洗净切成小块,与粳米150g和适量的水一起煮成粥,早晚餐食用。
红薯是人们经常吃的一种很好的蔬菜。《纲要》上说,红薯能“补中焦,补血降脂五脏”。中医认为,脾是气血生化之源,能使水谷转化为气血,滋养滋润面部肌肤,使人容光焕发。这种粥根据其健脾胃、补气血的功能,会达到润肤悦色的效果。
3、燕麦片
蒸熟的小麦50克加适量水煮成粥。早餐和晚餐。
燕麦又称油麦、裸燕麦,是一种高蛋白食品,味道甘甜,具有很高的补虚健脾的营养价值。经常吃这种粥,对保持皮肤弹性,抑制老年斑的形成有显著作用。
4.粥粥
取里脊肉50克,洗净切成小块,用少许油炒熟,与粳米50克和适量水煮成粥,加少许盐调味,早晚空腹食用。
根据感兴趣的饮食谱,猪肉补肾,补胃液,养肝养阴,滋润皮肤,利便,止渴,起床。猪里脊肉的特点是色泽白嫩,富含维生素C、B1、B2等具有美容功效的营养物质。
这种粥不仅是身体虚弱、不开心的人吃,平时身体健康的人也经常喝,有防皱去皱的作用。