沙参玉竹汤的功效
沙参玉竹汤的功效沙参玉竹汤具有清心安神、滋阴润燥、润肺止咳、益胃生津的功效，但其功效远不止于此。接下来给大家分享一下沙参玉竹汤有哪些功效。来看看吧！
沙参玉竹汤的功效1沙参玉竹汤的做法
成分:
北沙参10g，玉竹10g，蜜枣1，陈皮2g，瘦猪肉150g，盐适量。
练习:
1，准备好所有食材。
2.将猪肉切块，用热水冲洗，直到肉变白。
3.将沙参和玉竹用温水洗净，在砂锅中加入适量的水，加入沙参、陈皮和蜜枣。
4.加入干净的瘦肉。
5.把火烧开，撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫清理干净，让汤变得清澈。
7、然后加锅盖，关小火焖1小时。
8.煮好后加盐调味。
9、还可以加一点鸡精，可以随意食用。
技巧
1，沙参玉竹用温水洗净，去掉上面的灰砂，吃起来更干净。
2，最好用北沙参来做，滋阴效果更好。
3、猪肉要血洗后文火煨，汤要大火煮。一定要把上面的浮沫清理干净，最后汤的味道才是好的。
什么时候喝沙参玉竹汤最好？
就一年四季而言，沙参玉竹汤最适合秋季。按照传统，秋季物候干燥时，人体需要滋润。因此，秋季宜多饮润心汤，尤其是女性，常饮适应性汤，既可养生又可美容。沙参玉竹汤非常适合秋季食用，具有清心安神、滋阴润燥、润肺止咳、益胃生津的功效。
一日三餐，沙参玉竹汤最适合饭前喝。饭前喝几口汤，润滑口腔和食道，可以防止干硬食物对消化道黏膜的刺激，有利于食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可以使胃里的食物充分紧贴胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。至于午饭喝汤好还是晚饭喝汤好，就看个人喜好了，没有太大区别。
沙参玉竹汤的功效与作用
1，沙参:沙参清热养阴，润肺止咳。主治:气管炎、百日咳、肺热咳嗽、痰黄稠。
2、玉竹:玉竹具有滋阴润燥、除烦止渴的功效。可治疗发热，阴伤，咳嗽烦渴，劳热，消化饥饿，尿频等。玉竹不油腻，性寒不燥，故具有滋补五脏、补养气血、顺气润燥、祛风清热、养心安神的功效。玉竹是百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液。维生素A有使皮肤柔软、细腻、光滑的作用；粘液会使皮肤变滑。
3、百合:百合味甘，性平，归肺、心、肾经。具有滋阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
4、蜜枣:蜜枣味甘，性平，入脾胃；具有健脾和胃、养心安神、滋阴养血、舒筋花的功效。
总之，沙参玉竹汤具有养胃阴、和胃止呕的功效。适用于胃阴不足引起的呕吐。这对我们的健康大有好处。
沙参玉竹汤禁忌
1，脾虚湿重的人最好不要吃，以免对身体造成伤害。
2.风寒咳嗽、便溏中冷者禁用，痰热咳嗽者慎用。感冒、风寒咳嗽、便溏中度感冒服用玉竹的人，病情会加重。
孕妇可以喝沙参玉竹汤吗？
沙参、玉竹具有滋阴清热、生津止渴的作用，性质温和，对孕妇无不良影响。所以，沙参玉竹炖的汤孕妇可以喝，但是人参补剂是燥热的，孕妇不能多喝，容易引起流产。
一般来说，孕妇可以喝沙参玉竹汤，但不宜多喝。适量饮酒有益健康，但过量饮酒会适得其反，对胎儿有不良影响。另外，孕妈妈每天都要保持好心情，这样对胎儿会有好处。
南沙参玉竹汤的功效2南沙参的功效
沙参沙参具有滋阴生津、清热凉血的作用，配合癌症患者的放疗，尤其适用于血虚阴虚的晚期癌症、肺癌肺阴虚、消化道肿瘤术后气阴两虚或放疗伤阴致津液干燥的患者。
玉竹的功效
玉竹又名“延胡索”，为百合科多年生草本植物玉竹(延胡索)的根茎。因其草木的叶子下垂，像古代官冠缨一样威严下垂，故古代称之为糯米，属于滋阴益气补血之品。古人说玉竹能补虚润燥，有去风热之功，故能保持面部湿润，祛病延年。玉竹不油腻，性寒不燥，故有“养五脏，补气血，顺润泽，除风热”之功。经常服用玉竹可以抗衰老，延年益寿。
沙参玉竹汤的功效
玉竹有滋阴润燥的功效，常与玉竹配伍的沙参有养生降燥的功效。两者常搭配煲汤或炖肉，最适合干燥的秋冬节食。
沙参玉竹瘦肉汤
材料:
瘦猪肉500克，沙参30克，玉竹30克，百合干30克，蜜枣15克，盐适量。
练习:
1.瘦肉洗净，切块。
2.冷水中煮沸，取出，冲洗干净，沥干。
3.沙参洗净折叠成小块，玉竹和百合洗净。
4.汤锅加水，放入所有汤料。
5.盖上锅盖，转小火。
6、锅1.5-2小时，加盐调味。
沙参玉竹汤:清凉滋补。沙参沙参能润肺清心，益胃生津；而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多吃点，吃久了，就知道秘密了。可以去除面部黑斑，让你的脸变得悦人，更重要的是可以抵抗身体的衰老，延缓早衰。
此汤非常适合秋冬，具有清心安神、滋阴润燥、润肺止咳、益胃生津的功效。与瘦肉同煮，营养丰富，不留湿气，能补虚损，清热润燥。味道鲜美，营养丰富。经常喝这种汤可以养生养颜。是很多女性爱喝的保健美容汤。
瘦肉:猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸。食用后有滋阴消燥、养津止渴的功效。本品为一种有血有肉之品，味甘咸，能滋补肝血，益肾精，使精血充血，强筋壮骨，常用于治疗肝肾阴虚所致的腰膝酸软，脾胃虚弱所致的疲乏无力，食欲不振，门下津液不足等。
百合:百合味甘，性平，归肺、心、肾经；具有滋阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
蜜枣:蜜枣味甘，性平，入脾胃经；具有健脾和胃、养心安神、滋阴养血、舒筋花的功效。