药丸的手工制作工艺

流程如下:

1.将配方中的药物晒干(炒或不炒，视药物性质而定，有挥发性的药物不允许炒，以免有效成分挥发，降低疗效)。研磨后越细越好。备用。

2.按照药粉重量1: 1.5的比例配制蜂蜜，如1000g药粉，1500g蜂蜜。如果药材中糖、胶、淀粉较多，比例为1: 1 ~ 1.2。

3、炼蜜，先用武火，煮开后改文火。药店也出售精制蜂蜜。

4.根据药丸的成分，分别熬成老蜜、中蜜、嫩蜜。也就是说药材以草根和树皮为主，纤维不易与老蜜粘合(但绝对不是“滴水成珠”，已经超过老蜜的粘合程度，制成的药丸又硬又难服)。药材中用的是嫩蜜，含有糖分、胶质或淀粉，容易粘结。中蜜用于成分适中，大部分蜜丸都是用中蜜制作的。老蜜、中蜜、嫩蜜的判断，常被称为“看火彩”。如何掌握，明天和后天分别公布。但是如果掌握不好，做出来的药丸质量不高。

蜂蜜提炼的程度分为嫩蜜、炼蜜、陈蜜:

嫩蜂蜜将嫩蜂蜜加热至沸腾，温度达到110 ~ 114度，颜色变化较暗，粘稠，水分损失3%左右。适用于含有较多脂肪、淀粉、粘液、糖和动物组织的处方。

炼蜜将嫩蜜继续加热，温度达到110 ~ 116℃，出现淡红色有光泽的泡沫，用手摸粘度很大，但没有白丝，失水约13%。它用于含有纤维、淀粉、糖和一些油的配方。

老蜜加热至棕红色，有红色光泽。用手很粘，能拉出白丝。蜂蜜温度达到118 ~ 122度。适用于含有大量纤维素和矿物质的处方。

炼蜜(注意老嫩)

5、调整药物。将煮好的蜂蜜用勺子倒入盆中的药粉中，同时用粗竹筷在盆中打圈搅拌，就像平时包饺子前加水和面粉一样，边倒蜂蜜边搅拌药粉，这样干药粉基本看不见时就可以停止加蜂蜜，但不能太多，蜂蜜太多了丸子也不容易成型。如果一开始没有很好的掌握蜂蜜的总量，可以在调蜂蜜的时候根据粉的干湿度来补救。调整好后，用消毒过的手在盆里搓成一个球。

混合

必须彻底混合。

6、条、丸。可以在手掌(使用消毒刀和案板)和药丸上涂一点香油，使药物长时间发光。如果每粒重10g，一种材料重3000g，就制成300粒。调和好的药丸可以分成三块，每块又分成五小块。每块揉好后，按照案板上刻的刻度切成20段，每段揉一丸。

7、带材毛坯制作

7.包装。准备无毒的塑料薄膜(过去用的皮纸或蜂蜡)，每张大约10X10cm。每粒药丸用薄膜包裹一粒，这样就不用“阴干”了。然后用消毒设备储存备用。

制丸工艺流程:

处方-选(配)药(优质)-清洗-烘干-打粉(两层厚度)-混合-杀菌-混合-打浆-搓条-制丸-风干(可放在低温消毒柜内减少染色机会)-包装。

直到出汗，外表变硬后再打包。

来自:桂芝哥哥？& gt中药、配方与养生