红楼梦里所有的药水
《红楼梦》以贾家的日常生活为中心，对衣食住行的描写占了很大篇幅。在红楼人物的日常饮食和日常生活活动中，融入了大量的保健养生知识。比如我第三次写贾府的晚饭，就有“丫鬟执意除尘，洗碗巾帕”“饭后各丫鬟用小茶盘端茶”。第一杯茶是用来漱口的，第二杯茶是用来吃的。这本书多次提到用茶漱口。饭后漱口有利于口腔卫生和牙齿保健；用茶漱口比用清水漱口能去油腻；饭后喝茶也可以帮助消化。
贾家里经常有聚会和宴会。喝酒的时候，尤其是冬天，一定要趁热再喝。第八回我写宝玉喝了冷酒，宝钗马上劝阻:“宝哥哥，多亏你每日杂事，难道你不知道酒是最辣的，趁热吃，酒味很快就散了；如果你吃凉了，它会凝结在里面。用五脏温暖他不会痛吗？“这个说法很科学。喝冷酒对胃很有害。如果酒在饮用前加热，一方面可以减少体内热能的消耗，另一方面可以使酒中的刺激性物质蒸发，减少其对胃的刺激，同时可以加强活血行气的作用，使酒更加香醇。
书中有很多关于饮食与保健养生的关系的描述。比如第三十八回，我写贾府有蟹宴。见宝玉等人爱吃螃蟹，贾母便告诫道:“虽好吃，却不是好东西。吃多了肚子疼。”黛玉身体虚弱，就“吃了一点”，“心里微微一痛”，就赶紧喝了热酒压住。这是因为螃蟹性寒，蟹黄属于高脂肪高蛋白食物，不易消化，吃多了对人不好。黛玉生病了，经常不思饮食。她只靠补药来支撑身体。宝钗劝她:“古人说，‘食五谷者活。’你每天吃的比赛，不能滋养你的精神和血液，也不是什么好事。他说:“昨天我看到你的药方里人参和肉桂太多了。虽益气养神，但不宜过热。依我看，重要的是先平肝养胃。肝火平了，就杀不了土，胃健康了，饮食才能养人。”这些话提出了食补优于药补、食补的观点，并指出了滥用补药的危害。
《红楼梦》强调食疗治病强身。第五十三回中写道:“本贾家秘俗只是有点感冒咳嗽，时时饿，然后吃药调养。”晴雯感冒了。“我饿了两三天，小心翼翼地吃药...而我也渐渐好起来了。”。第109次写老太太吃多了，胸满满的。鸳鸯要告诉贾政，贾母不许，说:“我饿着呢，你别嚷。”
在第42次就诊时，王积仁医生为老太太治疗，并说:“太太没有其他症状。我偶尔会觉得有点冷。我终究是不需要吃药的，只是稍微温和温暖一点。”同时我写了王积仁在给凤姐的女儿妹妹治病，还劝她:“干干净净饿两顿就行了。”贾府人生病时，常以米汤、稀粥等清淡饮食调理。书中的粥有六七种之多，如“碧井粥”、“枣煮糯米粥”等。书中还写到各种药食两用的保健食品，如合欢泡酒、玫瑰露、茯苓霜等。，尤其是对燕窝大加赞赏，很多地方都写了燕窝的吃法和作用。比如戴宇第四十五回写她不想吃的时候，宝钗向她推荐吃燕窝粥:“每天早起取一两上等燕窝，冰糖五块钱，用银镊子煮粥。如果习惯了，比药还强。
《红楼梦》对外感病的预防也做了很多描写。第五十八回我写宝玉病后出门见许多老婆子照料园子。史湘云见了，道:“这里风大，岩石上冷。我们坐下吧。”这是辟邪的文字。第六十二回，史湘云喝醉后睡在石凳上。大家见她醒了，就说:“醒醒，去吃饭，这潮湿的板凳还病着呢。”这是为了避免潮湿。第五十一回写晴雯在病倒袁，老处女传话；“两剂药都准备好了。如果不好，还不如出去。现在天气不好，被别人污染都是小事。女孩们的健康很重要。”这意味着预防传染病。
第十三回，宝玉听说秦可卿病故，急着要去见他。贾母劝阻道:“刚死的人，那里不干净。”这是因为患者死亡后，其身上的病原微生物可能沾在家具等物品上或散发到空气中，健康人一旦接触就可能被感染。于是，贾母立刻阻止宝玉去见秦可卿。以上对预防保健的描述是非常科学的。
《红楼梦》中很多人物都生病了，这和他们的情绪密切相关。所以书中也非常重视情绪的节制和保健。如《十九时》写之病，尤氏曰:“容兄亦有所嘱。我说:“别烦他——别惹他生气。就让他安静的休息几天吧。“第八十三回，写黛玉吐血，探春来看她，说:“只要你肯安心吃药，想什么就什么，可以一天比一天坚韧。“这两个案例都说明，心态平和、放松对治病有很大帮助。
第三十二回，宝玉对黛玉说:“你们都是因为不放心(指你和宝玉结婚)才生病的。但如果你释然了；这病不能一天比一天严重！”第四十八回我写香菱加入诗社是为了学习写诗“挖她的心，寻找勇气”。她晚上睡不着，宝钗警告她:“学不会诗词，会不会生病？”这两种情况说明过度担心容易引发疾病。
书中除了注意饮食、防外邪、控制情绪，还写了很多其他的保健知识。比如宝玉十九日去看黛玉，见她天亮还在睡，就对她说:“疼是小，睡了病就大了。”到了第六十七回，薛宝钗根据自己的经验劝林黛玉说:“妹妹若身体不舒服，不如自己谋生，不要在屋里闲坐着。那两天没觉得懒...所以我找了点东西和自己混，这两天感觉好点了。”中医有“久坐伤肉，久卧伤气”的说法。两种描述都表明，长时间坐着不动、躺着不动对身体不好。即使你生病了，如果不严重。还应该尽可能多运动，避免坐卧的孤独和无聊，转移对疾病的注意力；其次，还能促进血液循环，增强体质；宝玉和宝钗的话看似平常，实则出自经验。
(原文:红楼里的茶)