水果店商业计划书

随着社会的不断进步，很多地方会使用商业计划书，商业计划书提供了企业的现状和未来发展方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。如何起草商业计划书？以下是我2021年水果店商业计划书的范文。欢迎阅读收藏。

一、市场前景

水果这种大众消费品逐渐变成了必需品，是大众消费的重要组成部分。随着高校的不断发展和扩招，学生已经形成了一定的规模，巨大的校园市场必然带来巨大的水果需求。校园里有很多固定的水果店，但是因为只卖水果，利润比较少。目前，水果作为初级产品，只有通过深加工才能吸引更多的消费者，带来可观的利润。

* * *清大学城高校众多，位置密集，市场基数巨大。网上超市是一种新的零售业态，它的产生和发展有其自身的规律。在这样的情况下，经营一个小型的网上水果超市有很好的发展前景。而且随着经济的发展，政策的优惠，经营理念的提高，网上水果超市及其连锁店的发展前景很好。

第二，执行摘要

长期固定在食堂的几种风格食物的消费，让营养不健全的学生更加营养不良。我们致力于平衡膳食需求，为学生提供及时健康的食物供应。水果贺卡、鲜榨果汁、水果零售、水果搭配，将引领我们一种新的潮流和送礼方式。另外在价格上，充分考虑学生的生活水平，定位于物美价廉。所以只要学生是我们的客户，我们提供上门服务，便捷的服务体系让学校的辅导员和工作人员也是我们的客户。经过调查，我们有理由相信，只要我们用心经营，努力提高服务质量，确保产品安全，水果产品最重要的是安全，拓宽宣传渠道，充分培养我们的客户群，每天会有100左右的客户。而且随着超市知名度和管理的提高，游客数量也会增加。

经营方便学生的小型水果超市，提供上门服务(仅限学校内)，致力于顾客的消费需求和生活品质，开拓学校鲜果超市市场。创业初期，建立小超市的口碑形象，会在学生心目中初步形成认知，开发一些市场，逐步积累一些资本，收回一些前期投资。中间阶段适当做一些调查，创造一些新的经营策略，改善一些经营误区。有了一定的市场，采取扩大经营范围的策略可以增加销售的品种。如果创业成功，也可以打造成校园品牌。

第三，产品和服务

1.给顾客一个全新的、放心的、有质量保证的、便宜的放心消费场所。更多的顾客选择去超市买水果。除了在购买其他商品时看到水果打折，顺便买下，剩下最大的原因就是超市里的水果从产品外观、产品质量、重量等方面都能让消费者放心。而且开放式的自选方式可以给顾客更多的选择。对于我们水果店来说，每天都可以买到新鲜的水果，而且价格便宜，完全可以给顾客更多的心理满足。

2.独特的引导消费。现在人们买水果完全是凭自己的口味和喜好，忽略了水果的特性和适合吃的人群。通过对很多消费者的调查，发现了解水果的人很少。这说明大家都在盲目消费水果。作为水果零售商，我们的责任是教会大家如何合理消费和食用水果。对此，我会在店内张贴海报，介绍每种水果的特点，适合食用的人群，等级好坏的鉴别方法，引导大家健康消费。

3.为不同的消费群体提供各种服务。水果消费者一般分为两种:自用型和送礼型。针对送礼人群的心理和包装需求，我们会进行一些包装，免费提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合购买水果。如果购买后需要包装，只需要支付一定的包装费用，就可以在店里拿到包装，获得贺卡。这样，消费者既能理解消费，又能避免从游客或其他商家购买昂贵的水果礼品，保证质量。根据消费者的需求，顾客购买水果后可以免费用水清洗水果。

第四，公司战略

1，开业初期，在水果店周边发放宣传工作表，吸引顾客。

2.开学前提供优惠活动吸引消费。并且可以推出活动购买一定数量的优惠。这样可以增加水果的消耗量。

3.学生举办各种活动都有这个需求，所以还是有市场空缺的。我们店会做相应的市场调查，通过调查的价格再次修改商品的定价，让大部分顾客满意。初期采用渗透定价策略(为了快速打开市场，遏制竞争对手的渗透，将价格定在较低水平，称为渗透定价)。在销售方面，采用低价营销策略可以推广我们的新店，初步赢得学生的认可，以较低的价格水平和优质的服务赢得更大的市场。

4.微信营销:利用微信服务号进行线上推广，利用微信下单，送货上门，货到付款。

5、网上宣传:可以开自己的网站。或者利用流行的食品网站和一些

6.前期工作:成立推广团队进行推广策划，完成详细的推广计划。印制1000张传单，在校内发放。

7.会员卡:消费达到一定金额，可以获得会员卡，以后购物可以享受优惠。

8.特色区:可设置“特色水果”和“特色果汁饮料”区，突出特色经营。

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