药膳食谱配方简单，功效显著。

草药减肥法的配方和功效都很简单。现在越来越多的人注意他们的健康。你知道药膳食谱有哪些食谱和功效吗？下面就和我一起看看草本减肥食谱的食谱和功效吧。

药膳的配方和功效很简单:1 1，韭菜炒核桃。

配料:韭菜，核桃仁。

做法:韭菜洗净，切成小块。核桃仁用开水浸泡后去皮。加入中国加热的油，炒核桃仁至棕色。取出沥干。将韭菜段放入油锅翻炒，根据自己的口味加入调料，加入适量开水将韭菜煮至八成熟，然后倒入炒好的核桃仁翻炒至全熟。

功效:补肾健脑。

2.黄芪鳝鱼汤

配料:黄芪、鳝鱼、红枣、葱、姜、蒜等调料。

做法:将鳝鱼宰杀切块备用，红枣、黄芪洗净，准备好蒜末、姜丝，锅内热油，鱼块、姜丝入锅煸炒至鱼半熟，加入黄芪、红枣，加适量水煮沸，再小火煨一小时，调味后食用。

功效:安神补血。

3.黑木耳红枣汤

配料:黑木耳、红枣、冰糖。

做法:红枣泡两个小时，去核，泡木耳，洗净。将两种食材放入锅中，加水和冰糖，放入蒸笼蒸一小时后食用。

功效:养血补虚。

4、天麻猪脑汤

配料:天麻、猪脑。

做法:将天麻提前泡软，猪脑洗净，一起放入锅中，隔水炖一小时，加盐调味。

功效:健脑祛风。

5.姜糖苏叶饮料

配料:生姜、红糖、紫苏叶。

做法:将生姜、鱼紫苏叶、红糖切丝放入杯中，加入开水冲泡，加盖焖十分钟左右。

功效:温经散寒。

6.枸杞叶粥

配料:粳米、枸杞叶。

做法:将枸杞叶洗净切碎，与粳米一起放入锅中加水煮沸，转小火慢炖至大米开花，加入补血调料拌匀，加盖慢炖五分钟左右即可食用。

功效:清热补虚。

7、泥鳅炖豆腐

食材:泥鳅、豆腐。

做法:泥鳅洗净，豆腐切丁，准备葱、姜、蒜、鸡汤、胡椒粉、豆粉汁。将锅里的油加热，爆香蒜末。加入豆腐丁，翻炒两分钟。加入鸡汤、葱、姜、泥鳅，加少许盐，与豆腐同煮40分钟，加入胡椒粉调味，取出前加入豆粉汁。

功效:益气健脾。

8.五味枸杞饮料

配料:五味子、枸杞、白糖。

做法:五味子洗净，包好药，枸杞略切，连同药袋一起放入锅中，加入适量清水，用小火慢煮，煮好后滤去药渣，药汁加糖调和即可饮用。

功效:生津止渴。

药膳的配方和功效简单2 1。推荐健康药膳:姜糖苏叶饮。

材料:生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。

制法:生姜洗净，切成细丝，与紫苏叶一起放入瓷杯中，加入红糖，用开水冲泡，加盖浸泡10分钟，趁热服用。

功效:温经解表散寒。

2、推荐养生药膳:五味枸杞饮

原料:五味子50克，枸杞50克，糖20克。

方法:将五味子用小纱布包好，枸杞切块，一起放入砂锅中，加入1500 ml纯净水，文火煮沸，滤出药液，倒入带盖杯中，加入20克白糖，搅拌均匀，分批饮用。

功效:健脾胃，生津止渴。

3、推荐健康药膳:黑芝麻粥

材料:粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。

制法:黑芝麻洗净，炒熟；黑芝麻加少许盐，磨碎备用；将粳米淘洗干净，放入砂锅中，加入适量清水；煮至粥成，加入芝麻即可食用。

评价:黑芝麻能润五脏，强筋骨，益气。

4、推荐养生药膳:枸杞叶粥

材料:新鲜枸杞叶100克，粳米200克，豆豉少许，葱和五香调料。

制法:枸杞叶洗净切碎，粳米洗净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅中，加水用武火煮沸，再用文火煮。待米饭开花，汤汁粘稠时，加入豆豉、洋葱和五香调料，小火炖5分钟。早晚温饮，可长期服用。

功效:补虚清热。

5、推荐养生药膳:黄芪参鸡汤

原料:炙黄芪40g，人参5g(或党参30g)，大米100g，糖适量。

制法:将黄芪、人参切成薄片，用冷水浸泡半小时，放入砂锅中，用小火煎成浓缩液；取液后加入冷水，如上煎两次液，去渣；将两次煎液合并，分成两份。早晚各用一分，用大米煮成粥，加糖，稍煮后服用。每日两次，5天为一疗程。

功效:益气健胃。

6、推荐养生药膳:天麻猪脑汤

原料:天麻15g，猪脑1，调料适量。

制法:将天麻泡软，猪脑洗净，一同放入锅中，加适量清水，小火煨一小时以上，成浓汤，加精盐调味。一日三次喝汤吃猪脑。

功效:祛风补虚。

7、推荐养生药膳:花生红小豆鲫鱼汤

原料:花生200克，红小豆120克，鲫鱼1。

制法:花生、红小豆分别洗净，沥干水分；鲫鱼开膛去鳞去肠；一起放入大碗中，加入少许料酒和精盐，大火蒸炖，煮开后，小火炖至花生熟。

功效:健脾和胃，利尿消肿。

8.推荐养生药膳:黑木耳大枣汤。

原料:红枣10，黑木耳15g，冰糖适量。

方法:将大枣洗净，用清水浸泡2小时左右，然后捞出去枣核；黑木耳用水浸泡，洗净；将红枣和黑木耳放入汤盆中，加入适量的水和冰糖，放入笼中蒸约1小时。每天早餐和晚餐后服用一次。

功效:补虚养血

9、推荐养生药膳:红枣花生衣汤

材料:红枣50g，花生100g，红糖适量。

方法:红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生略煮，冷却后去皮；将红枣和花生衣放入锅中，加入花生已经煮过的水，再加入适量的水。大火烧开后，改用小火煨半小时左右；取出花生衣，加入红糖溶解，收汁。

功效:健脾益气。

药膳食谱配方简单，功效3 1，荷叶粥

功效:具有生津止渴、降脂减肥的作用。

具体做法:准备一块鲜荷叶，适量粳米，适量糖。先将粳米洗净后加水煮成粥。等差不多熟了，加入新鲜荷叶，炖15分钟。然后去掉荷叶，根据自己的口味加糖调味(建议加少量糖，除了发胖对身体不好)煮一会儿。它可以作为清凉的夏季饮品，也可以作为热早餐和晚餐的零食，或者作为冷饮。

2、糯米粥

功效:能健脾祛湿，减肥消肿。

具体做法:用薏米30克，糖适量。先将薏苡仁洗净，然后倒入砂锅中，再加水用武火煮沸，再转文火。薏苡仁煮至熟透后，加糖调味。

3、红烧萝卜海带

功效:利尿、消气、减肥。

具体做法:准备一些海带、萝卜、丁香、八角等。海带腌制1天1夜，然后萝卜切丝。植物油烧熟后，倒入海带丝翻炒。加入丁香、茴香、肉桂等。，将海带煮烂，再加入萝卜丝。

4.鲤鱼汤

功效:利水、消肿、减肥。

具体做法:准备花椒5克，鲜鲤鱼100克，川椒15克。鲤鱼的鱼鳞和内脏。将荜茇、鲤鱼、葱姜倒入锅中，加水，大火烧开，小火炖40分钟。最后加入香菜、料酒、味精、醋。