老年人喜欢吃生洋葱和大蒜。多吃对身体好吗?
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今天,我们就来聊聊。老年人喜欢吃生洋葱和大蒜。多吃对他们身体好吗?
当然,吃多了也不好。多吃对普通人来说都是对肠胃消化能力的挑战,更何况是老年人。更何况还是生的,比较刺激。还有一点就是吃这种食物,嘴里的味道难闻,太影响周围人的心情了。
具体说一下吧。
一、大蒜的好处
对抗癌症。大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”,通过增强解毒功能、干扰致癌物的活化、防止癌变、增强免疫功能、阻断脂质过氧化形成、抗突变等作用,阻止正常细胞向癌细胞转化。
抗菌消炎。大蒜是含有抗生素的天然植物,其杀菌能力是青霉素的1/10。对葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌、白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌、霍乱弧菌等多种致病菌有明显的抑制和杀灭作用。
降血脂。有研究表明,在每人每天吃20克大蒜的地区,心血管疾病死亡率明显低于没有吃生蒜习惯的地区,因此经常食用生蒜也有降压作用。
降低血压。高血压是一种非常常见的疾病,在我国中老年人群中有很多患者。服用降压药当然是控制血压的最佳方法,但大蒜也有降血压的作用。平时不妨多吃点!
不应该吃大蒜的人
脾虚泄泻患者。生蒜很刺激。平时少吃可以促进消化。但如果在患非细菌性肠炎或腹泻时吃大蒜,强烈的刺激会加重肠黏膜充血水肿,促进渗出,加重病情。
又弱又热。古人认为多食大蒜会消散人的气血,《本草从新》记载“大蒜味辛有毒,致痰灼,散气耗血,体虚热者不宜沾唇”。所以身体不好,气血虚弱的人要注意。
摘要
大蒜非常适合老年人,因为它可以降低血糖和血压,还可以抗菌抗癌,可以说是老年人非常需要的一些功效。虽然有这些好的效果,但是适可而止,食量要根据自己的身体来决定。另外,吃完喝一杯茶,可以去除嘴里的异味。