长夏节气养生吃什么好？

中医认为，人要适应春夏之交天气的变化，以心为主。心为阳，主阳。心之阳能促进血液循环，维持人体生命活动。心的阳热之气不仅维持自身的生理功能，而且对全身有温热作用。人体的水液代谢和汗液调节都离不开心阳的重要作用。

在夏之时初期，老年人的气血容易停滞，血管容易堵塞。每天早上，他们可以吃一点洋葱，喝一点酒，以促进气血的循环，从而防止心脏病的发生。漫长的夏季过后，天气逐渐转热，饮食宜清淡。以易消化、富含维生素的食物为主，少吃大鱼大肉和油腻辛辣食物。长夏之后，饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，既能补充营养，又能强心。平时多吃蔬菜、水果、粗粮，可以增加纤维素、维生素B、C的供给，预防动脉硬化。总之，在长夏的季节，要养心养性，做好消暑的准备，使身体各器官功能正常，达到“正气充足，邪不可使”的状态。

长夏前后[5]，我国大部分地区平均气温18℃至20℃，正是“各种红花紫花”的好时节。天文专家提醒，漫长的夏季过后，天气转热，中医认为“暑易伤气”、“暑易入心”。因此，此时人们要注意精神调理，加强对心脏的保养，尤其是老年人要自觉进行精神调理，保持平静愉快的状态，切忌大喜大悲，以免伤心受伤。

长夏节气往往衣服薄，即使是健康人也要防备外感因素。一旦患病，不要轻易使用发汗剂，以免出汗伤心。老年人应该更加注意避免气血停滞，以防止心脏病发作。所以，在长夏的季节里，要开心，要安心，要自得其乐，避免突然的欢喜和悲伤。早上吃一点洋葱，晚餐喝一点红酒，可以顺血。具体来说，在饮食调养上，要以低脂、低盐、多维、清淡为主。