已经是三伏天了，吃这八种食物是最好的养生方法，冬病夏治。

所谓“三伏天”，是指农历的“三伏天”，是一年中最热的时期。可以理解为“蹲着”就是天气太热不能动。但是三伏天之所以叫“三伏”，是因为也有很多寒冷的因素。那么，三伏天吃什么最健康呢？推荐8种食物，健康度夏。

三伏天吃饺子是一种传统习俗，因为在三伏天，人们的胃口不好，吃不下任何东西，而饺子是中国人传统习俗中满足食欲的食物。

三伏天高温易出汗，使机体内环境紊乱，绿豆含有丰富的无机盐和维生素。在高温环境下饮用绿豆汤，可以及时补充流失的营养物质，达到“清热解暑”的治疗效果

把姜去皮(姜皮凉)，每天切四五片姜，放在碗里。每天早上起床，先喝一杯白开水，然后用开水冲进盛有姜片的碗里消毒，再把姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10 ~ 30分钟。咬姜片，直到嘴里散发出姜味，蔓延到胃和鼻孔。

符头饺子、贰负面条和三福煎饼摊鸡蛋，都是由小麦制成的。小麦作为主食，可以提供能量和B族维生素，但也有很多药食两用的作用，可以帮助我们安全的度过夏天。

第五:鲤鱼

夏天喝鲫鱼汤有助于祛湿、开胃、利尿、消肿。从营养角度来说，鲤鱼含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素，容易消化吸收，适合各类人群食用，包括儿童、孕妇和老人。

睡觉后多吃莲子可以祛火，热天心脏最脆弱，暑气逼人，容易烦躁难过。莲子芯虽然味苦，但能清心降火，降血压，适合体质虚弱、心悸、失眠多梦的人食用。但大便干燥、腹胀的人最好少吃。

苦味食物中所含的生物碱，因其具有解暑、活血、舒张血管的药理作用，是夏季的天然保健品。

西瓜不仅能清热解毒、除烦止渴，还能利尿助消化。所以三伏天一定要吃点西瓜，尤其是在露天或者室内高温环境下工作的人。

以上食物不吃不好，吃多了也不好。记得适量食用~