早上不知道用粥煮什么。有开胃菜吗？

一般我们早上和晚上都喝粥，尤其是早上，对胃更有滋补作用。一碗粥，加上一点咸菜，很开胃，食欲一下子就来了。真的是解决问题的“粥”。两者搭配起来，真的感觉更美味。

在许多家庭，他们是早餐桌上不可或缺的。这些配菜种类繁多，大部分都是用新鲜蔬菜做的，真的很爽，很无聊。给大家说几个很受欢迎的“粥”菜，看看你最喜欢哪一个！

朝鲜泡菜

白菜是大家比较熟悉的蔬菜，炒白菜粉丝，凉拌白菜，白菜汤等。都是我们家的家常菜，做成辣白菜后就变成了非常好的开胃咸菜，酸酸爽口，咬一口脆脆的，喝粥的时候吃一点，有一种舌头被唤醒的感觉，粥不知不觉就喝完了。

腌黄瓜

清粥配酸黄瓜是非常好的搭档。原本有点沉闷、难以下咽的米粥，成了“绝世美味”。黄瓜的鲜脆真的不是吹牛。我们楼下有一家包子店。里面的腌黄瓜根本不够。每次，我们都吃美味的馒头。哇，这是一顿完美的早餐。

泡菜疙瘩

不知道大家是不是都知道这个泡菜。是东北人餐桌上常见的食物。很多人都是以撕碎的形式吃过，却不知道它的本来面目。加盐后咸咸的，开胃。我家通常用辣椒和鸡蛋做这道菜。又香又超级好吃。我一直记得那个味道。

腌青豆

酸豆角也是很多人的最爱。它们尝起来又酸又脆。酸豆角炒饭，稀饭，拌面，芝麻都很香。可以做开胃菜，也可以炒菜。我们经常在这里煎肉。每次端上桌，我都能多吃一碗饭。