有哪几种蔬菜汤？
蔬菜汤有哪些？
五行蔬菜汤
原料:1/4萝卜，1/4萝卜叶，1/2胡萝卜，1/4牛蒡，1蘑菇。
练习:
1，将蔬菜切成大块放入锅中；
2、加入3倍量的水，大火烧开，转小火，加盖煮1小时(不要掀盖)；
3、煮好后放入玻璃瓶中饮用；
4.剩下的汤冷却后可以存放在冰箱里。
备注:
1，五色养生汤不仅仅是把五色的蔬菜煮成汤。所谓五色，即绿、红、黄、白、黑蔬菜，绿色是白萝卜叶，红色是胡萝卜，黄色是牛蒡，白色是白萝卜，黑色是蘑菇，分别代表金、木、水、火、土五行。
2.据说五色养生汤符合五行调和对应人体五脏六腑的理论:黑色食物滋肾，白色食物补肺，绿色食物补肝，红色食物补血管，黄色食物补脾胃。
罗松蔬菜汤
配料:土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、卷心菜。
调料:盐、番茄酱、胡椒粉。
练习:
1.土豆洗净，去皮，切成小块；胡萝卜洗净，去皮，切成小块；洋葱洗净切片；将白菜切成小块，然后用清水冲洗干净，将西红柿放入开水锅中焯一下，撕去外皮，切成小块备用。
2、锅中放油)，放入洋葱片炒香，然后放入胡萝卜片和土豆片，炒一会儿，再放入白菜和番茄，炒到水出来，再放入番茄酱翻炒，加入适量水烧开，然后小火煮30分钟，直到汤汁变浓。加入盐和胡椒调味。
鸡肉蔬菜汤
材料:鸡肉半只，香菇8个，土豆1个，西红柿1个，白菜4大块，姜片，盐。
练习:
1，鸡肉切块，先去血水，冲洗干净，用开水焯一下，捞出；
2.锅中放水，放入姜片、鸡块，大火烧开，小火炖40分钟左右；
3、然后加入各种蔬菜一起炖，难煮的先放，最后加盐调味。
蘑菇蔬菜汤
材料:紫菜100克，黑木耳50克，甜椒一个，洋葱、胡椒粉和盐。
练习:
1.木耳泡发，去头，切碎。
2、甜椒和洋葱洗净切碎。
3.水开后加入黑木耳，煮10分钟。木耳软了，放入紫菜甜椒，中火煮3分钟，撒上葱花，加入适量盐和胡椒粉调味。农家蔬菜汤
原料:白菜600g，火鸡腿1个，洋葱半个，鲜蘑菇200G，葱花，高汤或2000CC左右的水。
调料:味噌3汤匙，盐适量。
练习:
1.将鸡腿切成小块，用开水烫一下。沥干水分，取出备用。
2.在白菜周围划4刀，取出白菜。切丝洋葱。
3.将整棵白菜放入锅中，加入鸡块和洋葱丝，加入高汤或水，盖上盖子煮至白菜变软。
4.将味噌放入碗中，加入少许水搅拌均匀，然后倒入3个碗中，撒上盐，煮3分钟。
5、放入香菇煮熟，出锅前撒上葱花。
鲑鱼园蔬菜汤
材料:挪威三文鱼150g，玉米一根，胡萝卜一根，佛手柑一个，西红柿5-6个。
调料:盐
练习:
1，所有材料清洗干净。将三文鱼、玉米、胡萝卜和佛手切片；
2、半锅水入玉米段煮；
3.加入胡萝卜，煮3分钟；
4.倒入佛手，小番茄煮2分钟；
5、将三文鱼放入汤中煮沸，加入少许盐关火。
蔬菜汤怎么做，怎么吃好
步骤
1.用水煮沸锅。
2.一袋棋子
3.水烧开后，把棋子放进去继续煮。
清洗西红柿
5.将西红柿切成丁。
6.将西红柿丁倒入锅中，加入少许盐。
7.洗豆子
8.将豆子切成方块
9.将豆丁倒入锅中
知道什么是蔬菜汤后，你会爱上喝蔬菜汤吗？本文介绍了五星蔬菜汤、罗松蔬菜汤、鸡肉蔬菜汤、木耳蔬菜汤、三文鱼蔬菜汤。这些蔬菜汤味道鲜美，营养丰富，烹饪方便。